春暖花開，萬物復蘇，各種蔬菜也陸續(xù)進入了瘋狂的生長期，各種蔬菜的價格也就都有所下降，但是事情總有缺憾，就在這個時候，作為廚房的調(diào)味品生姜卻在一個勁的往上漲，幸虧只是調(diào)味品，平時用的量比較少所以盡管價格漲了，不過似乎對市民們的影響并不是很大。

　　在城區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場以及超市內(nèi)，生姜價格與上個星期同期相比，有了明顯上漲，而且遠超2塊1毛錢的大蒜價格，也達到了5塊9毛8一斤。
　　超市員工王新偉說，“老姜即將下去，新姜還沒上市，這是一個過渡時期，這個價格都是怎么進的怎么賣，利潤很低了，外面市場賣7塊錢一斤呢，價格很穩(wěn)也沒這么加價，銷量還可以�！�
　　據(jù)了解，生姜的生長期為每年6月-9月，初春季節(jié)不產(chǎn)姜。因此，目前市面上銷售的大多是去年的存姜。生姜的高價位主要是由于市場供給不足。
　　市民種女士說，“這個姜是一年四季都要吃，咱反正熬菜調(diào)菜都要吃，貴要吃、賤也要吃，這個姜現(xiàn)在正貴的時候呢。”
　　預計在9月份新姜收獲之前，市場上生姜降價的可能性不大，“高價姜”大概要持續(xù)到9月份才能有所回落。但這并未擋住市民的購買需要，較高的價位牌前還是有很多市民前來選購。
　　市民李女士說，“雖然姜的價格一直再漲，也得吃，因為要用這個姜的口味提味�！�
　　市民李先生也表示，“近這個姜的價格上漲了，對于咱們家庭必備的用品還是要買的。”
　　看來生姜價格的上漲，并沒有阻止市民們對生姜的需要。