生姜狂潮浩浩蕩蕩來襲,似乎勢不可擋,從春節(jié)期間的7元漲到現(xiàn)在的9元,盡管市民們一直在抱怨但是生姜似乎并沒有下降的意思。
從春節(jié)到現(xiàn)在短短兩個月就漲了兩塊, “估計還會漲,4年前就出現(xiàn)過這種情況,連續(xù)一個多月連續(xù)漲價!鞭r(nóng)貿(mào)市場的蔬菜商販預(yù)測。時隔四年,難道“姜你軍”卷土重來?“現(xiàn)在的生姜怎么這么貴,從過年以后,每隔一段時間都會漲幾毛錢,現(xiàn)在已經(jīng)漲了2塊錢了(與過年相比)!泵刻於紩诓耸袌鲑I菜的張阿姨,對市場的“風(fēng)吹草動”總是特別敏感。張阿姨介紹,近一年多的時間以來,生姜一直不便宜,在蔬菜中算是比較貴的,主要是作為配料,吃的不多,也能接受,但現(xiàn)在漲的也太快了,價有點快不能接受了。
另一位買菜的劉阿姨接話說,“五花肉才9塊多,買一斤姜快趕上一斤豬肉了!鄙特溡脖贿@兩位老太太逗笑了,“我們也沒辦法,批發(fā)就貴,近漲的這么厲害,賣的明顯少了!鄙特湵硎,過去客戶都是論斤買,現(xiàn)在都是按個買。
26日上午,在黑馬蔬菜批發(fā)市場,往來的車輛絡(luò)繹不絕,生姜批發(fā)商李師傅在一輛卡車前正在給批發(fā)商販過稱、算賬!斑@幾天價格為什么漲的這么快!币恍┥特渾柕馈!爱a(chǎn)地那邊漲的高,我們這直接是在濰坊拉來的,就這在那邊呆了兩天才裝滿了一車,那邊的貨源比較緊張!崩顜煾蹬l(fā)生姜已經(jīng)六年時間了,近的漲勢之快讓他也沒有想到。
李師傅介紹,過年期間進(jìn)貨時差點5塊錢,而近一段時間,接連上漲,現(xiàn)在批發(fā)都漲到7塊多了,“不信,你們看我的賬本!崩顜煾悼吹酱蠹屹|(zhì)疑的眼光,便拿出賬本讓大家相信!皫啄昵,碰見過類似情況,就怕在那邊上貨,到了這邊比批發(fā)價要高。因為同行的供貨渠道不一樣,也有的存貨。那樣,就只能等著賠錢了。
在市商務(wù)部門可以了解到,我市的生姜價格近期在不斷上漲,與去年同期相比,目前德州市生姜價格高出了兩倍多,創(chuàng)近年來新高。據(jù)分析,我市生姜種植面積較小,市場上銷售的生姜主要來自萊蕪、濰坊,目前生姜的高價主要是市場供需不平衡引起的。此外,生姜種植的人工費和運輸費等不斷增加,客觀上也增加了生姜成本。上述因素共同作用,使生姜價格一路攀升。
有關(guān)業(yè)內(nèi)人士分析,據(jù)了解現(xiàn)在市場上流通的生姜,大多是之前的存貨老姜,而生姜的生長期是九月份,所以雖然生姜的價格已經(jīng)相當(dāng)高,但是預(yù)計這個價格還會在這個基礎(chǔ)上有所上漲,一直到新姜開始上市。