食品事件一直都是政府部門著力解決的大問(wèn)題。政府部門要利用老百姓的力量，對(duì)食品加工行業(yè)進(jìn)行有效監(jiān)督。 
    昨日，陜西省食品委員會(huì)就上半年陜西省食品問(wèn)題舉行了新聞通報(bào)會(huì)。記者獲悉，今年1季度西安市共查處91起違法案件，并將在9月前為全省食品行業(yè)建立黑名單制度。
    今年季度，陜西省檢查各類食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品等生產(chǎn)企業(yè)2600余家次，查處各類食品違法違規(guī)案件91起。部分肉制品、黃酒、炒貨等均出現(xiàn)不合格產(chǎn)品。據(jù)了解，陜西省質(zhì)監(jiān)局網(wǎng)站定期對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行公布，提醒市民注意瀏覽，不要選購(gòu)有隱患的食品。
    另外，乳制品與食品用一次性容器全部合格。截至目前，陜西省尚未發(fā)現(xiàn)使用工業(yè)明膠加工食品違法行為。從各個(gè)部門抽檢情況看，陜西省水產(chǎn)品質(zhì)量總體保持穩(wěn)定，今年還將再新建31個(gè)重點(diǎn)漁業(yè)縣以快速檢測(cè)為主的檢測(cè)站。
    在今年年內(nèi)，陜西省將建立餐飲服務(wù)單位監(jiān)管信用檔案。年底前完成全部學(xué)校食堂、大型餐館、集體用餐配送單位、中央廚房等企業(yè)食品信用檔案的建立。違法企業(yè)要邊處理、邊建檔、邊記錄。
    并在9月份建立整個(gè)食品行業(yè)黑名單制度，加大失信者懲戒力度。凡被列入黑名單的個(gè)人，五年內(nèi)不得從事任何食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作。因惡意生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不食品而納入“黑名單”的人員，終身不得再?gòu)氖率称沸袠I(yè)。
    據(jù)了解，西安市民可以以任何方式向縣級(jí)以上相關(guān)監(jiān)管部門舉報(bào)，舉報(bào)違法貨值在1萬(wàn)元以下的，給予舉報(bào)人一次性獎(jiǎng)勵(lì)2000元；違法貨值1萬(wàn)元以上的，給予舉報(bào)人一次性獎(jiǎng)勵(lì)1萬(wàn)元。
    各部門投訴舉報(bào)電話：
    陜西省農(nóng)業(yè)廳：029-85026968 省水利廳：029-87463166
    陜西省商務(wù)廳：029-87294526 省衛(wèi)生廳：029-82210906
    陜西省工商局：12315省質(zhì)監(jiān)局：12365
    陜西省食品藥品監(jiān)管局：029-62288000
    陜西省出入境檢驗(yàn)檢疫局：029-85407100