食品一直是消費者較為關(guān)心的話題之一，尤其是近幾年更是如此。近日，記者從省食安辦獲悉，為規(guī)范農(nóng)村食品市場秩序，嚴厲打擊各類違法違規(guī)行為，省食品辦、省食藥監(jiān)局、省工商局決定自9月起，集中開展為期3個月的農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項整治行動。

    “四打擊四規(guī)范”即嚴厲打擊無證無照行為，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體資格，重點取締“黑工廠”“黑窩點”“黑作坊”；嚴厲打擊銷售、使用無合法來源食品和原料的違法行為，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營者的采購活動，將流動攤販或供貨游商納入監(jiān)管范圍；嚴厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營侵權(quán)仿冒和“五無”食品違法行為，規(guī)范食品包裝標簽標識管理，“五無”指無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無食品生產(chǎn)許可、無食品標簽；嚴厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營“兩超一非”等劣質(zhì)食品行為，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營過程，“兩超一非”指超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)違法行為。
    此外，據(jù)專項行動工作方案，各地將組織力量對農(nóng)村小作坊、小餐飲、食雜店、小超市、區(qū)域性食品批發(fā)市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場等重點場所開展集中監(jiān)督檢查，嚴厲查辦一批食品違法案件，曝光一批典型案例，樹立一批先進示范單位。專項行動還將進一步發(fā)揮“12331”“12315”等投訴舉報熱線作用，請公眾積極參與農(nóng)村食品市場綜合治理。