記者近日走訪柳州市場了解到,進入三月以來,使用農產品市場交易比較正常,而且供應上都比較充足,不過還是有部分產品由于供求關系影響,價格出現明顯波動。
部分菜價再回落
近日溫度有所回升,不少蔬菜品種抽出了菜花。記者走訪市場看到,新鮮的白菜花苗、上海青菜花苗、苔菜苗、包菜苗等好幾種,價格在2.5元-3.5元不等,總體價格比之前又降了一些。
和2月下旬相比,柳州市蔬菜零售價格漲跌不一。柳州市職工物價監(jiān)督站主要采集的15種蔬菜中,超市品種漲跌均波動較大,零售市場則以降價為主,其中菜花、黃瓜、四季豆、蒜薹、蓮藕等價格,跌幅在12.5%至50%之間。
記者了解到,目前柳州市一些蔬菜種植基地,已開始種植菊花菜、羊肝菜、扣子菜等野菜。蔬菜基地種出的野菜,生長環(huán)境不如野生的復雜,不用擔心野菜常見的重金屬富集問題。
雞肉漸恢復原價
受禽流感影響,市場活雞價格曾一度下跌。進入3月上旬,市場土雞、竹絲雞均恢復了原價,每斤售價在12~15元間。據零售市場活禽攤主反映,現在土雞批發(fā)價約10元/斤,比前段時間有所回升,但仍未恢復到常態(tài)。
柳邕農批本周的活禽批發(fā)價格,相比上周出現較大幅度回升。其中,三黃雞、青腳雞、公雞、項雞的價格,回升速度都超過10%,各單品批發(fā)價格在4.3-10元之間。
此外,本旬豬五花肉的售價也出現不同程度下調,每斤再次下降1~2元左右,降幅為8.33%-22.66%;牛肉價格則基本由原來的40元/斤,回落到38元/斤,桂中、廣雅市場的豬肋排價格也有所下降。
水果方面,近期橙子、蘋果售價不變,香蕉、梨和西瓜售價輕幅波動,每斤售價在1元內浮動。
“反季節(jié)”果蔬
時下不是龍眼上市的季節(jié),18元一斤的龍眼,市民劉女士一下買了5斤,但家人擔心“反季節(jié)”水果吃起來不。對此,柳州市農業(yè)部門有關技術人員表示,這種類似的“反季節(jié)”果蔬,吃起來是沒問題的。
其實,隨著物流的飛速發(fā)展,目前柳州市民吃到的果蔬已經不局限于本地產的了,如現在上市的菠蘿是越南、泰國等國進口的,茄果類蔬菜多是百色等地出產的,無籽西瓜是海南產的;龍眼和蘋果等,則是冷庫儲存的去年的產品。本地市場物以稀為貴,因此價格會高一些。
該技術人員還表示,其實這些果蔬并不算是反季節(jié)產品,雖然是從外地調用過來的,但是這些產品在產地是對季節(jié)出產的,冷藏儲存的水果,采摘時也是對季節(jié)的,所以都不能叫做反季節(jié)果蔬。農業(yè)上所說的“反季節(jié)”果蔬,主要是當本地生長環(huán)境不允許時,種植戶通過大棚設施、提高室溫等手段改變生長環(huán)境,或者通過植物等讓成熟季節(jié)提前。這種種植方式在南方城市很少有,且目前反季節(jié)果蔬也沒有曝出質量不問題。