威海市出臺(tái)《關(guān)于肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)的實(shí)施意見》，將以肉類蔬菜為重點(diǎn)，建立以市級(jí)肉類蔬菜流通追溯管理平臺(tái)為中心，以關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)為終端的肉類蔬菜流通追溯體系，保障"菜籃子"商品質(zhì)量。

按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，市級(jí)肉類蔬菜流通追溯管理平臺(tái)將上聯(lián)肉類蔬菜流通追溯管理平臺(tái)、下聯(lián)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)追溯子系統(tǒng)。未來，通過肉菜追溯體系平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營主體管理、流通信息匯總、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析、應(yīng)急事件處置、信息查詢服務(wù)、運(yùn)行監(jiān)控考核等功能。

系統(tǒng)平臺(tái)建立后，交易主體將以流通服務(wù)卡作為身份證明、信息存儲(chǔ)、交易結(jié)算的載體，將關(guān)鍵環(huán)節(jié)信息記入流通服務(wù)卡，形成追溯鏈條。而消費(fèi)者則只需通過價(jià)格標(biāo)簽上的二維碼，便可獲知商品產(chǎn)地、質(zhì)量檢測(cè)結(jié)果、經(jīng)營業(yè)主等信息。一旦發(fā)現(xiàn)問題，便可追根溯源。

現(xiàn)階段，我市將率先建設(shè)7類關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)追溯子系統(tǒng)，包括規(guī)模種植養(yǎng)殖基地追溯子系統(tǒng)、機(jī)械化屠宰企業(yè)追溯子系統(tǒng)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場追溯子系統(tǒng)、生鮮配送中心追溯子系統(tǒng)、連鎖超市門店（專賣店）追溯子系統(tǒng)、標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場追溯子系統(tǒng)、團(tuán)體采購單位追溯子系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)肉類蔬菜流通追溯信息化、臺(tái)賬電子化。整個(gè)系統(tǒng)建立后，關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)追溯子系統(tǒng)相關(guān)信息將實(shí)時(shí)上傳市級(jí)追溯管理平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通，形成完整的追溯鏈條。

按照計(jì)劃，至今年年底，我市將建成市級(jí)追溯管理平臺(tái)，完成346個(gè)節(jié)點(diǎn)的追溯子系統(tǒng)建設(shè)，打通肉類蔬菜追溯整個(gè)鏈條，通過項(xiàng)目中期評(píng)估；2016年，完成221個(gè)節(jié)點(diǎn)的追溯子系統(tǒng)建設(shè)，通過項(xiàng)目綜合驗(yàn)收。

2017年，增加水產(chǎn)品、糧油、水果、禽蛋奶、豆制品等追溯品種，在全市范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)流通鏈條、關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)全覆蓋，形成來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究的全程追溯體系。