世界杯如火如荼地進(jìn)行，進(jìn)入淘汰賽階段，各隊更是展開激烈角逐。不久前的兩場1/8比賽都上演了加時賽+點球大戰(zhàn)，終俄羅斯爆冷擊敗西班牙，克羅地亞淘汰丹麥晉級。這么長時間的比賽，在體力上運動員是如何支撐他們體能的呢？經(jīng)常看到運動員在場邊休息的時候喝著五顏六色的運動飲料。運動飲料到底有什么特別的？有什么用？普通人可以喝嗎？
運動飲料到底有什么特別的？
運動飲料其實是含有碳水化合物（糖）以及礦物質(zhì)（鈉和鉀）的風(fēng)味飲料。在我國國家標(biāo)準(zhǔn)《GB 15266-2009運動飲料》中，運動飲料定義為“營養(yǎng)素及其含量能適應(yīng)運動或體力活動人群的生理特點，能為機體補充水分、電解質(zhì)和能量，可被迅速吸收的飲料”，對于鈉、鉀、可溶性固體物、維生素C、維生素B1、維生素B2都有強制要求。
運動飲料的作用主要就是在運動員劇烈運動后幫助及時補充運動時因出汗而隨汗液流失的鉀、鈉等電解質(zhì)，維持人體酸堿平衡。
電解質(zhì)對運動者的意義很重要。人體在大量出汗的情況下會流失一定的鈉、氯、鉀、鈣離子，而肌肉傳導(dǎo)的穩(wěn)定性需要適宜的電解質(zhì)水平來維持，電解質(zhì)紊亂之于骨骼肌可能出現(xiàn)顫抖、抽筋，對于心肌還可能有更嚴(yán)重的影響。
同時，運動飲料補充部分糖以維持體能，補充的水分還可以幫助維持體溫平衡。現(xiàn)在，有些運動飲料還會添加一些維生素、�；撬岬然钚晕镔|(zhì)，可以起到補充氨基酸和維生素的功效，更好地促進(jìn)運動員體力恢復(fù)。
市場上的紅牛、脈動等等，其實屬于維生素功能飲料，嚴(yán)格來說并不屬于運動飲料。但是由于它們添加了維生素、電解質(zhì)，一般運動也可以喝。
普通人可以喝運動飲料嗎？
如果你是職業(yè)運動員、長時間從事耐力運動（比如跑馬拉松）、足球運動員等等，還是需要運動飲料補充糖分和電解質(zhì)的。但是，如果你是普通人，只是為了強身健體或者想要控制體重的人們，運動量一般不大，也沒有特別的成績需求，就沒必要喝運動飲料了，普通白水即可。
實際上，歐洲食品安全局（EFSA）評估后稱，含有碳水化合物的電解質(zhì)飲料只適用于那些經(jīng)常進(jìn)行高強度耐力運動的體力活動人群。這里所說的含有碳水化合物的電解質(zhì)飲料就包括了這些運動飲料。
而且，普通人喝運動飲料不僅沒有好處，甚至可能不利于你的健康。
首先，運動飲料中含有較多的糖，能量肯定不低。喝運動飲料就會吃進(jìn)去更多的糖、攝入更多能量，若運動量不夠、其他飲食也不控制，必會增加肥胖、齲齒等健康風(fēng)險。
其次，運動飲料中的電解質(zhì)鈉也會帶來一些健康問題。根據(jù)我國標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，運動飲料中鈉含量一般在50-1200 mg/L之間，喝運動飲料就會增加鈉的攝入，過多的鈉會增加高血壓、中風(fēng)、心血管疾病、胃癌、骨質(zhì)疏松等疾病的風(fēng)險。
喝運動飲料需要注意哪些問題？
喝運動飲料本身是與矛盾的，運動量不大的普通人我們是不建議喝運動飲料的，喝白水、平時蔬菜水果、牛奶的攝入即可。
如果要喝，注意：
1.選用運動飲料時注意看飲料標(biāo)簽，是否是真正的運動飲料，要配合自己的運動習(xí)慣。
2.留意糖的含量，如果是真正的運動飲料，含糖量一般不會超過8%。
3.注意看看是否有咖啡因，警惕大量攝入咖啡因?qū)е碌乃呷狈�、、血壓升高等問題。