網(wǎng)上有謠言說長(zhǎng)期飲用純凈水,缺乏許多有益的礦物質(zhì)和微量元素,比如鈣、鎂、鐵、鈉、鉀等,會(huì)降低免疫力!
我們首先先了解一下什么礦泉水,什么是純凈水。
●礦泉水:是天然含有礦物質(zhì)離子或鹽或硫化物或二氧化碳?xì)怏w等物質(zhì)的水。
●純凈水:市售經(jīng)專業(yè)設(shè)備過濾、去離子化后的水。
長(zhǎng)期飲用純凈水會(huì)降低免疫力嗎?
首先,不要被百度百科、百度知道、各廠家廣告所迷惑。礦泉水是非常大的概念,只要是未經(jīng)天然添加的具有礦物質(zhì)、鹽、二氧化碳?xì)怏w等物質(zhì)的都是礦泉水,只是含量地區(qū)差異很大,有多有少罷了。
那么很容易得知:井水也是礦泉水、鹽堿水也是礦泉水、高氟水也是礦泉水。只能說這個(gè)地方的礦泉水比那個(gè)地方的礦泉水好,但不能說礦泉水一定好。
純凈水的概念就是經(jīng)過專業(yè)的設(shè)備過濾、去離子化后的水,代表產(chǎn)品有怡寶,還有就是現(xiàn)在家用凈水器所產(chǎn)生的水,也是純凈水。
礦泉水和純凈水相比,多出了哪些物質(zhì)?
以上有人對(duì)比 純凈水、凈化水、涼開水、自來水 內(nèi)物質(zhì)的含量(水中含有的物質(zhì)很多,但這絕不是全部,只是人們常規(guī)好檢測(cè)和較關(guān)心的物質(zhì))進(jìn)行對(duì)比。
從圖中可以看到純凈水各項(xiàng)指標(biāo)都大大優(yōu)于自來水、凈化水、白開水。但是純凈水中沒有礦物質(zhì)啊,那我們來看看礦泉水礦物質(zhì)含量有多少,我們拿上表中礦物質(zhì)含量的自來水做如下計(jì)算:
不準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì),大家公認(rèn)水的日攝入量約在1-4L之間,取值 4L/d 進(jìn)行計(jì)算。
●鎂:12.7mg/L *4L=50.8mg 占推薦日攝入量的 17%
●鈣:46.2mg/L *4L=184.8mg 占推薦日攝入量的 23%
●鋅:0.16mg/L *4L=0.64mg 占推薦日攝入量的 4%
●鉀:0.99mg/L *4L=3.96mg 占推薦日攝入量的 0%
可見想通過喝水來攝入礦物質(zhì)元素,意義不大。
翻過來算:
鉛:0. 032mg/L *4L=0.128mg (兒童血鉛含量相對(duì)安全參考值為小于100 ug/L=0.1mg/L)可見,水喝多了也意味著有害物質(zhì)的攝入量也增加。
和日常的主食相比,這些微量元素可以說可有可無,什么“大量飲用純凈水,還會(huì)帶走人體內(nèi)有用的微量元素,從而降低人體的免疫力”都是謠言
水給人體帶來的主要作用是:稀釋血液、排出體內(nèi)垃圾、消化和新陳代謝、調(diào)節(jié)身體溫度等等,并不會(huì)帶走身體內(nèi)的什么微量元素
純凈水飲用沒有問題,也不會(huì)帶走身體內(nèi)的微量元素,人缺少了礦泉水中的微量元素也不會(huì)出現(xiàn)什么問題,除非說你是靠喝水維持生命的,那么,這水得慎重飲用
總結(jié):純凈水、礦泉水、白開水都能喝,沒有什么常喝礦泉水對(duì)身體好,也沒有什么常喝純凈水對(duì)身體不好,水只要無污染,喝了對(duì)身體都是有益而無害的,更談不上什么降低免疫力。