“咩咩咩，咩咩咩……”近日，在延安市安塞區(qū)建華鎮(zhèn)寺溝政村一個(gè)半山腰的羊圈里，一群小湖羊正圍著飼養(yǎng)員喝牛奶。
望著眼前的溫馨一幕，寺溝政村黨支部書(shū)記何永成露出了滿足的笑容。
寺溝政村位于典型的黃土高原溝壑區(qū)，自然條件差，全村轄13個(gè)村民小組。如何能讓老百姓過(guò)上好日子一直是何永成思考的問(wèn)題。
近年來(lái)，安塞區(qū)大力實(shí)施“農(nóng)畜富民”發(fā)展戰(zhàn)略，因地制宜發(fā)展湖羊養(yǎng)殖，形成“湖羊進(jìn)、山羊退，肉羊產(chǎn)業(yè)深加工”的畜牧產(chǎn)業(yè)新格局，促進(jìn)了鄉(xiāng)村振興和生態(tài)修復(fù)同步發(fā)展。
“全區(qū)都在大力推進(jìn)肉羊產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，這個(gè)機(jī)會(huì)咱得抓��！”雖有了發(fā)展方向，但何永成也有擔(dān)憂，以前村民都以養(yǎng)殖山羊?yàn)橹�，肉羊養(yǎng)殖是一種新興產(chǎn)業(yè)，大家都擔(dān)心沒(méi)銷(xiāo)路會(huì)賠錢(qián)，不敢養(yǎng)。
為了研究這個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，何永成多次去外地考察肉羊養(yǎng)殖和肉羊的屠宰價(jià)格，終決定由村集體先進(jìn)行試驗(yàn)養(yǎng)殖，為村民“謀”一條發(fā)展肉羊養(yǎng)殖致富的好路子，讓村民能夠真正發(fā)“羊”財(cái)。
說(shuō)干就干。2017年何永成成立了安塞永成種植養(yǎng)殖農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，采取“支部+合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”的模式，倡導(dǎo)村民加入村集體合作社申請(qǐng)產(chǎn)業(yè)補(bǔ)貼，實(shí)行代管代養(yǎng)保底分紅。
“這樣不僅解決了外出村民不愿回家發(fā)展產(chǎn)業(yè)的問(wèn)題，還解決了村里老弱病殘等弱勢(shì)群體無(wú)法發(fā)展產(chǎn)業(yè)的問(wèn)題�！焙斡莱蓸�(lè)呵呵地說(shuō)，當(dāng)前村里養(yǎng)湖羊的村民越來(lái)越多，下一步希望村里能成為全區(qū)肉羊產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)養(yǎng)殖示范基地。
“在人生的道路上，誰(shuí)都會(huì)遇到困難和挫折，就看你能不能戰(zhàn)勝它。戰(zhàn)勝了，你就是英雄，就是生活的強(qiáng)者�！苯ㄈA鎮(zhèn)王龍塔村殘疾人“創(chuàng)業(yè)明星”嘎子就是張海迪這句話的踐行者。
嘎子是王治元的小名。在他的湖羊養(yǎng)殖場(chǎng)里，剛剃過(guò)毛的湖羊活蹦亂跳，羊圈也被打掃得干凈整潔。
“我們剛賣(mài)了60只母羊，一只能賣(mài)2300元至2400元哩！”38歲的嘎子一見(jiàn)到記者，便興奮地講述自己的“業(yè)績(jī)”。
患有先天性腦癱的嘎子肢體殘疾，但他身殘志堅(jiān)，一直以賣(mài)文化產(chǎn)品為生。“雖然我是一名殘疾人，但我也是一名男子漢，一定要讓家人過(guò)上好日子。區(qū)殘聯(lián)就是我的引路人�！�2018年，嘎子開(kāi)始發(fā)展湖羊養(yǎng)殖，因?yàn)樗袆?dòng)不便常常需要全家總動(dòng)員。他靦腆地說(shuō)：“我父親負(fù)責(zé)日常的喂養(yǎng)，我愛(ài)人負(fù)責(zé)養(yǎng)殖場(chǎng)的防疫，我負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)和銷(xiāo)售。”
功夫不負(fù)有心人。經(jīng)過(guò)嘎子和家人的辛勤努力，他的湖羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)慢慢走上了發(fā)展軌道，村里還有不少人來(lái)找他“取經(jīng)”。嘎子告訴記者，每次區(qū)上組織湖羊養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，他總是個(gè)到，在那里他的養(yǎng)殖技術(shù)得到很大提升。
“通過(guò)養(yǎng)殖湖羊徹底改變了我的生活，去年收入14萬(wàn)余元，以前想都不敢想�！备伦有判臐M滿地說(shuō)，“我現(xiàn)在有8個(gè)羊棚，今年打算進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，建設(shè)一個(gè)養(yǎng)殖溫室，希望能提高養(yǎng)殖效益，帶動(dòng)更多和我一樣的殘疾人通過(guò)發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)過(guò)上好日子�！�
湖羊進(jìn)，山羊出。 一只只小小的湖羊，讓安塞生態(tài)經(jīng)濟(jì)提升的同時(shí)，老百姓的收入也不斷提高。
“湖羊具有繁殖率高，生長(zhǎng)速度快，食草性好，羊肉市場(chǎng)需求量大等特點(diǎn)�！卑踩麉^(qū)畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心副局長(zhǎng)高樹(shù)軍告訴記者，2021年安塞區(qū)草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好，當(dāng)前不少養(yǎng)殖戶(hù)和黑薩牧業(yè)簽訂了供銷(xiāo)合同，根本不愁銷(xiāo)路。
在安塞區(qū)沿河灣鎮(zhèn)閆家灣村，安塞區(qū)年產(chǎn)1萬(wàn)噸（30萬(wàn)只）羊肉系列產(chǎn)品精深加工廠正在試運(yùn)行，正式投產(chǎn)后將全面解決養(yǎng)殖戶(hù)銷(xiāo)售難、效益低等問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)肉羊生產(chǎn)加工由粗放型向精細(xì)化轉(zhuǎn)變。
“我們將羊肉產(chǎn)品細(xì)分為133種產(chǎn)品，分級(jí)分類(lèi)包裝，按等級(jí)銷(xiāo)售，每只羊的產(chǎn)值效益將由平均1500元提升到5000多元�！毖影埠谒_羊業(yè)科技（集團(tuán)）有限公司總經(jīng)理助理左東明告訴記者，廠區(qū)包括急宰間、待宰間、屠宰間、主廠房、冷庫(kù)發(fā)貨區(qū)等，配備精深加工生產(chǎn)線1條、速凍庫(kù)3間、冷藏庫(kù)3間、排酸庫(kù)4間，是目前全省標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)能的肉羊屠宰精深加工廠，填補(bǔ)了我省肉羊屠宰精深加工的空白。
“該工廠正式投產(chǎn)使用后，還將輻射帶動(dòng)寶塔區(qū)、志丹縣、靖邊縣等安塞周邊乃至甘肅、寧夏等西北地區(qū)肉羊產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)�！备邩�(shù)軍告訴記者，今年，安塞區(qū)將打造5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)羊?qū)I(yè)村、10個(gè)千只湖羊養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)示范場(chǎng)，還將新建年出欄羔羊200只的專(zhuān)業(yè)繁育場(chǎng)200個(gè)（家庭養(yǎng)殖戶(hù)）等，讓湖羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)真正成為安塞綠色發(fā)展的“領(lǐng)頭羊”。
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