隨著生活品質(zhì)的提高，養(yǎng)生成為越來越多人討論的話題。尤其年輕人對健康的關(guān)注隨著互聯(lián)網(wǎng)飛速“發(fā)酵”，推動食品行業(yè)整體呈現(xiàn)“新養(yǎng)生”趨勢。
所謂“新養(yǎng)生”食品，是在傳統(tǒng)中醫(yī)食補養(yǎng)生理論上，融合了現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)觀點，圍繞新一代食品消費者的生活習(xí)慣、健康問題及飲食結(jié)構(gòu)，進行食材、營養(yǎng)素、加工方法、食用方法等方面的創(chuàng)新，代表性品類有健康零食、堅果等。
伴隨著健康養(yǎng)生理念搶占心智，尤其由國內(nèi)堅果品牌沃隆率先推出“每日堅果”系列產(chǎn)品后，堅果產(chǎn)品已逐步告別固化的節(jié)慶消費場景，走進消費者的日常生活。
精準地抓住了消費升級的時機，除了“沃隆每日堅果”一經(jīng)上市便備受青睞，更在全國范圍內(nèi)引爆堅果混合風(fēng)。如今，其主體公司——青島沃隆食品股份有限公司（簡稱“沃隆食品”）已披露招股說明書，擬登陸上交所主板。
堅果作為農(nóng)產(chǎn)品，受地理位置、土壤環(huán)境、氣候條件以及品種等因素影響，不同產(chǎn)區(qū)的堅果品質(zhì)存在較大差異，優(yōu)質(zhì)堅果原料的原產(chǎn)地分散在世界各地。
為保障產(chǎn)品品質(zhì)，沃隆在全球范圍內(nèi)尋找優(yōu)質(zhì)的原料堅果產(chǎn)地，并直接與當(dāng)?shù)卦牧瞎⿷?yīng)企業(yè)建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系。
招股書顯示，日前，青島沃隆食品股份有限公司已構(gòu)建了高質(zhì)、高效、穩(wěn)定的全球供應(yīng)鏈系統(tǒng)，從源頭把控產(chǎn)品質(zhì)量。值得一提的是，與該公司建立合作關(guān)系的供應(yīng)商均屬當(dāng)?shù)匾?guī)模較大、較高、交付能力強且具備BRC、ISO、HACCP 等國際資質(zhì)認證的供應(yīng)商。
通過與優(yōu)質(zhì)原材料供應(yīng)商的長期合作，沃隆建立了穩(wěn)固的合作關(guān)系和商業(yè)信譽，保障了其在全球范圍內(nèi)對優(yōu)質(zhì)原材料的供應(yīng)鏈穩(wěn)定性。
來源：堅果炒貨網(wǎng)