越來越多的消費者開始轉(zhuǎn)向能量飲料類別,這擴大了能量飲料市場,并為品牌創(chuàng)造機會,圍繞運動表現(xiàn)、天然和有機產(chǎn)品進行創(chuàng)新。
SPINS專家表示,整體能量飲料市場在美元(部分原因是通貨膨脹和價格上漲)和單位方面都在增長。SPINS的數(shù)據(jù)顯示,截至2023年4月23日的52周內(nèi),能量飲料的銷量增長了4.7%,美元增長了13.9%。
進入能量飲料市場的新玩家為消費者提供了廣泛的選擇。許多大大小小的企業(yè)都將越來越多的空間投入到這一領(lǐng)域。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2018年全球能量飲料市場規(guī)模約為530億美元,預(yù)計2026年這一數(shù)字將達到860億美元。規(guī)模的增長可能來自消費者為了省錢而從咖啡轉(zhuǎn)向能量飲料。SPINS專家解釋說:“與其他替代品相比,人們愿意為這種飲料支付額外的費用,但實際上節(jié)省了他們過去在星巴克買5美元飲料的錢,所以3美元的功能飲料看起來并沒有那么糟糕。”
運動性能、營養(yǎng)成為能量飲料發(fā)展的因素之一
運動性能、營養(yǎng)方式的提升是促使消費者飲用能量飲料的部分原因,許多品牌正在擴大他們的消費者基礎(chǔ)。你看到很多運動營養(yǎng)、性能營養(yǎng)品牌都是以這種方式開始進入能量飲料領(lǐng)域,并取得了巨大的成功。
功能性飲料趨勢也鼓勵生產(chǎn)商進行口味創(chuàng)新,增加產(chǎn)品組合,吸引更廣泛的消費群體。
天然和有機產(chǎn)品的市場份額較小,但這一點很重要。
雖然像Monster和紅牛這樣的能量飲料巨頭目前在市場上占據(jù)主導(dǎo)地位,但天然能量飲料品牌“肯定有發(fā)展空間”,整個行業(yè)可能有機會轉(zhuǎn)向天然甜味劑,以滿足消費者對低糖/無糖產(chǎn)品的需求,F(xiàn)在許多能量飲料都是用三氯蔗糖等人工甜味劑配制的,這些天然能量飲料品牌有機會利用消費者對低糖或無糖產(chǎn)品的需求。
目前在全球范圍,特別是在歐洲的一些消費者調(diào)研,34%的新上市產(chǎn)品都是無糖或者是減糖的。一些天然和有機飲料品牌已經(jīng)開始挖掘低糖和無糖能量飲料的需求。某些品牌正在轉(zhuǎn)向一些天然甜味劑。
未來,隨著消費群體消費觀念的轉(zhuǎn)變,人們將更傾向于消費更天然、綠色、健康、低熱量的飲料,果汁、草本、減糖新品類能量飲料逐漸成為能量飲料新的發(fā)展趨勢。