近日,浙江省杭州市拱墅區(qū)市場監(jiān)管局圍繞2024年全國食品安全宣傳周活動,在華東師范大學(xué)附屬杭州學(xué)校開展“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園主題活動。活動中對新鮮食材進(jìn)行了“點(diǎn)檢”,并設(shè)立了食品安全科普小課堂,還開展了以合理膳食為主題的實(shí)踐活動。
活動現(xiàn)場,學(xué)生們從食堂就餐區(qū)陳列的“今日菜單”展架上摘下自己選擇的菜牌,拿到食材原材區(qū)進(jìn)行“點(diǎn)檢”。根據(jù)學(xué)生的選擇,工作人員將雞翅、豬肉、蝦等農(nóng)產(chǎn)品和可樂等預(yù)包裝食品進(jìn)行了打包封樣,共計(jì)抽檢了10批次原材料。除此之外,工作人員還對學(xué)生點(diǎn)選的菜品進(jìn)行科普,如可樂雞翅的糖分和熱量,提醒學(xué)生適量食用,保護(hù)好牙齒。
在食品安全科普實(shí)踐區(qū),工作人員為學(xué)生講解膳食寶塔內(nèi)容,揭示飲食與健康的關(guān)系,提醒學(xué)生合理膳食保持較為勻稱健康的體重。另外,工作人員還向?qū)W生.發(fā)放宣傳手冊,強(qiáng)化其食品安全意識,做到對“五毛”食品和“三無”食品說“不”,提醒其選購食品要注重查看保質(zhì)期,不要購買漲袋、感官異常的食品等。