連日來,湖北省襄陽市南漳縣市場監(jiān)管局以轄區(qū)為單位,多部門聯(lián)合開展國慶節(jié)前食品安全隱患排查,全力保障國慶節(jié)期間人民群眾“舌尖上的安全”。
專項(xiàng)檢查行動(dòng)以轄區(qū)食品經(jīng)營主體為重點(diǎn)檢查對(duì)象,以米、面、油、肉、蛋、奶、酒水飲料、生鮮果蔬等為重點(diǎn)檢查品類,全面檢查了相關(guān)經(jīng)營主體進(jìn)貨查驗(yàn)制度、食品貯存管理、從業(yè)人員健康管理等情況,嚴(yán)厲打擊經(jīng)營假冒偽劣、非法添加、過期變質(zhì)、“三無”食品和價(jià)格欺詐等違法行為。
同時(shí)督促經(jīng)營主體嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,增強(qiáng)食品安全意識(shí)。此次檢查,整體情況較好,未發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法違規(guī)行為。
檢查采取查閱工作資料與現(xiàn)場督查相結(jié)合的方式進(jìn)行,以常規(guī)性食品安全檢查項(xiàng)目和鼠害病媒生物防制工作為重點(diǎn)內(nèi)容。檢查組對(duì)學(xué)校食堂的經(jīng)營許可資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理、環(huán)境衛(wèi)生、“三防設(shè)施”、食品留樣、餐具消毒、原料采購等進(jìn)行“拉網(wǎng)式”排查,對(duì)各類食品安全工作臺(tái)賬及票據(jù)進(jìn)行仔細(xì)核對(duì),對(duì)鼠害病媒生物防制工作制度落實(shí)情況進(jìn)行嚴(yán)格督辦。