為進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)肉類產(chǎn)品市場經(jīng)營秩序，保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全，近日，吉林省和龍市市場監(jiān)管局開展了肉類產(chǎn)品違法行為專項整治行動，嚴(yán)防不合格肉類產(chǎn)品流入市場，確保人民群眾吃上“放心肉”。

執(zhí)法人員對農(nóng)貿(mào)市場和商超在售的豬肉、牛肉、羊肉及其肉類產(chǎn)品開展現(xiàn)場檢查。重點檢查其經(jīng)營主體資質(zhì)，肉品是否存在異味、色澤不正常情況，售賣肉品的動物檢疫合格證明及肉品品質(zhì)檢驗合格證明，進(jìn)貨查驗等。嚴(yán)厲查處肉類經(jīng)營戶未索證索票、銷售無檢疫合格證明的肉類等違法行為。

現(xiàn)場檢查的同時，執(zhí)法人員還積極宣傳《食品安全法》等法律法規(guī)，督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)安全風(fēng)險防控意識，規(guī)范肉制品生產(chǎn)經(jīng)營行為，嚴(yán)禁銷售來源不明、未經(jīng)檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類。

截至目前，本次專項整治活動共出動執(zhí)法人員12人次，檢查銷售單位16家次，暫未發(fā)現(xiàn)相關(guān)問題。

下一步，該局將加大監(jiān)管力度，持續(xù)開展鮮肉及肉制品專項檢查，嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營違法違規(guī)行為，切實保障人民群眾飲食安全。