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中醫(yī)理論:春季需喝好湯

2012/4/26 10:27:20 閱讀數(shù):578 信息分類:火爆食品網(wǎng) 編輯:小樊
    春季很多人注意養(yǎng)生,通過中醫(yī)理論我們也知道春季是萬物復(fù)蘇的季節(jié),也是養(yǎng)生的季節(jié),春季養(yǎng)生除了食用一些養(yǎng)生食品,一些湯類也是不可缺少的。
    掌握食物四性煲出健康好湯
  中國傳統(tǒng)的養(yǎng)生講究藥食同源,有很多食物就是,科學(xué)有效的食用可起到的作用。食物與并無明確的分界,中藥的“四性五味”理論運用到食物中,人人都能煲出營養(yǎng)好湯,贏得一生健康。
  食物的四性俗稱四氣,即寒、熱、溫、涼。辛、甘、酸、苦、咸為食物的五味。中藥理論認(rèn)為,辛入肺、甘入脾、酸入肝、苦入心、咸入腎。肝病忌辛味、肺病忌苦味、心腎病忌咸味、脾胃病忌酸味。我們對五味稍加了解,就能使煲出的湯配比更合理、更科學(xué),取得藥食兼?zhèn)渲πА?
  一日之計在于晨
  且不說湯的食療作用,單是湯本身就為很多不吃早餐的人帶來福音。
  很多人有不吃早餐的壞習(xí)慣,空著肚子工作半天,中午再多吃。這樣對身體很不好。利用早上短暫的時間,選些冬瓜、胡蘿卜、豆腐、土豆等食材,煲個簡單的清晨養(yǎng)胃湯,可以讓一整天的工作更有動力。同時,早上為孩子準(zhǔn)備一碗熱湯,再吃些面包等主食,使早餐變得簡單而有營養(yǎng)。
  或者選擇一些速沖的湯品,比如吉豆粉絲湯,它有蝦仁冬瓜、意式番茄、鹽味低卡等多種口味,只需熱水沖調(diào)3分鐘即可食用。采用國際先進(jìn)的FD料包技術(shù),保留蝦仁、冬瓜等食材的原汁原味,美味健康。
  養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,才能擁有健康的體魄,從而為學(xué)習(xí)和工作提供源源不斷的能量。不管是上班族,還是上學(xué)族,切記一日之計在于晨,清晨一杯湯,精神一整天。
  吉豆湯早營養(yǎng) 晚健康
  晚上喝湯,尤其要注意。此時的湯應(yīng)以清淡為主,因為睡前不宜飲用熱量較高的湯,山東六六順食品推出的吉豆系列粉絲湯產(chǎn)品,精選優(yōu)質(zhì)馬鈴薯,產(chǎn)品不含任何添加劑,低卡路里,健康安全,晚上沖調(diào)一杯美味的吉豆湯,暖胃養(yǎng)身。吉豆湯不僅可作為早中晚餐的湯,也可作為日常的休閑湯品,健康方便,營養(yǎng)爽口。
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