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牛奶加在果泥里 喝起來美味又營養(yǎng)
2010/11/12 9:34:48 閱讀數(shù):876 信息分類:
食品招商 編輯:小劉
打果汁的時候,我們都會心疼打剩下的那些渣子白白浪費了很多營養(yǎng),不過現(xiàn)在你不用擔(dān)心了,現(xiàn)在有一種美味的果泥汁,能幫我們完全吸收水果的營養(yǎng),并且還很健康。
近日,發(fā)表在美國雜志上的一篇文章詳細介紹了果泥汁的吃法。它是將整個水果切成小塊后直接打成果泥,然后依照喜好加入牛奶、酸奶、果汁甚至冰激凌的一種飲料。將水果打成果泥直接吃,能程度留住其中營養(yǎng),比果汁保留了更多的膳食纖維、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)。另外,果泥還比整個的水果更好吸收?上Ч嗟娜秉c是口感粗糙,比較黏稠。不過加入了牛奶等液體飲料,果泥的口感會頓時變得順滑細膩,風(fēng)味和香氣也更加濃郁。同時還增加了乳制品的營養(yǎng)!
制作果泥汁時,可以無限地發(fā)揮自己的想象力。愛吃甜的可以多用香蕉為主的水果,配上菠蘿、芒果;愛吃酸的可以放些獼猴桃,配上橙子和草莓;喜歡奶味的可以多加牛奶、冰激凌;想吃巧克力味的可以加入可可粉甚至巧克力;喜歡中國風(fēng)味還可以放入枸杞、紅棗、豆?jié){;還有抹茶粉、咖啡粉……只要你想得到的,都可以動手嘗試。來發(fā)現(xiàn)一款你自己喜愛的果泥汁吧!