絲瓜是我們常吃的蔬菜,但多數(shù)人不知道絲瓜瓤能吃嗎。絲瓜瓤能吃嗎?干絲瓜瓤的功效與作用是什么?下面小編為大家介紹。
絲瓜瓤能吃嗎
絲瓜瓤可以吃,但是一般是制作成服用,如果當成蔬菜吃的話,一般會把瓤清洗掉。絲瓜瓤,又名絲瓜網(wǎng)、絲瓜殼、瓜絡、絮瓜瓤、天羅線、絲瓜筋、絲瓜絡、千層樓,為葫蘆科一年生草本植物絲瓜的成熟果實中的維管束或者說絲瓜的枯老果實。絲瓜是我國夏秋季節(jié)常用蔬菜,全國大多數(shù)的省區(qū)有產(chǎn),為栽培品,以江蘇,浙江所產(chǎn)者質(zhì)量為好。絲瓜絡含木聚糖、甘露聚糖、半乳聚糖等,水煎劑有明顯的鎮(zhèn)痛、和作用,臨床研究表明絲瓜絡內(nèi)服與外用急性乳腺炎、眼部帶狀皰疹、甲狀腺腺瘤等有一定療效。
干絲瓜瓤的功效與作用
(1)絲瓜絡用于風濕痹痛、經(jīng)脈拘攣
常與桑枝、秦艽、海風藤等配伍以通絡。
(2)絲瓜絡用治婦女乳脹乳痛
可配伍穿山甲、路路通、王不留行等通乳藥同用。絲瓜絡用于胸脅疼痛、風濕痹痛、經(jīng)脈拘攣、乳汁不通等證。
(3)絲瓜絡善入經(jīng)絡,能,通絡止痛
因其藥力較緩和,臨床多配伍其他同用。
(4)屬氣滯絡阻者
常配郁金、桔梗、枳殼等寬胸藥同用。
(5)絲瓜絡炒炭用可止血
用治便血、崩漏等出血證。
絲瓜瓤能吃嗎?絲瓜瓤是可以吃的?梢匀∵m量的豬蹄和絲瓜瓤,加入少許豬油,將豬蹄拍散,絲瓜瓤切絲,配合大豆,紅棗等一起煨湯,將湯大約煨到原來的一半時,就可以食用了,這道絲瓜瓤豬蹄湯有很好的催乳汁的作用,乳汁少和乳房不通的孕婦可以煮來試試哦。