2017年12月23日 “2017焙烤食品包裝高峰論壇暨包裝委員會(huì)年會(huì)”在珠海召開(kāi),本次會(huì)議由焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)包裝委員會(huì)主辦,廣州剛奇包裝有限公司承辦。出席本次會(huì)議的嘉賓有輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)兼職副會(huì)長(zhǎng)/中焙糖協(xié)理事長(zhǎng)朱念琳、中焙糖協(xié)副理事長(zhǎng)兼/包裝委員會(huì)張九魁、技術(shù)法規(guī)委員會(huì)陳巖,餅干委員會(huì)副俞嘉毅,包裝委員會(huì)副殷鑫,《焙烤》雜志副主編徐慶玲,編輯部主任王亮亮以及焙烤食品包裝行業(yè)骨干企業(yè)代表共50多人參加了本次會(huì)議。會(huì)議由中焙糖協(xié)、包裝委員會(huì)張九魁主持。
會(huì)議首先由廣州剛奇包裝有限公司董事長(zhǎng)蘇明智致歡迎詞,歡迎大家來(lái)到美麗的城市珠海,為進(jìn)一步加強(qiáng)包裝企業(yè)之間的交流,促進(jìn)行業(yè)健康有序發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。接著由輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)兼職副會(huì)長(zhǎng)/中焙糖協(xié)理事長(zhǎng)朱念琳分享了十九大的會(huì)議精神,向與會(huì)代表傳達(dá)工信部《關(guān)于開(kāi)展消費(fèi)品工業(yè)“三品”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)營(yíng)造良好市場(chǎng)環(huán)境的若干意見(jiàn)》的政策方針。消費(fèi)品工業(yè)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)得到鞏固提升,新興產(chǎn)業(yè)不斷壯大,市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)一步優(yōu)化,“三品”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)取得積極進(jìn)展,品種豐富度、品質(zhì)滿(mǎn)意度、品牌認(rèn)可度明顯提升,產(chǎn)品和服務(wù)對(duì)消費(fèi)升級(jí)的適應(yīng)能力顯著增強(qiáng)。包裝行業(yè)也要深度挖掘用戶(hù)需求,適應(yīng)和消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì),在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、外觀設(shè)計(jì)、產(chǎn)品包裝、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等方面加強(qiáng)創(chuàng)新,積極開(kāi)展個(gè)性化定制、贏得大市場(chǎng)。所有企業(yè)應(yīng)該增強(qiáng)品牌意識(shí),夯實(shí)品牌發(fā)展基礎(chǔ),提升產(chǎn)品附加值和軟實(shí)力。
張九魁說(shuō)今年包裝原材料紙的價(jià)格迅猛上漲,包裝行業(yè)遇到了前所未有的困難和壓力,這個(gè)時(shí)候更需要?jiǎng)?chuàng)新思維、凝聚共識(shí)!更需要用用戶(hù)思維并站在市場(chǎng)的前端,創(chuàng)新產(chǎn)品!突破傳統(tǒng)邊界!實(shí)現(xiàn)行業(yè)共贏!為進(jìn)一步加強(qiáng)包裝行業(yè)間溝通交流,深化行業(yè)服務(wù),促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展,會(huì)上特別邀請(qǐng)了國(guó)家食品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心二處主任張儉波對(duì)《食品接觸材料及制品》系列國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了解讀;廣東省包裝技術(shù)協(xié)會(huì)特約顧問(wèn)肖劍為大家講解了《面對(duì)原材料價(jià)格波動(dòng),包裝行業(yè)應(yīng)當(dāng)具有怎樣的思維?》。
會(huì)上還以“原材料暴漲背景之下的焙烤包裝產(chǎn)業(yè)對(duì)策與思考”為主題,邀請(qǐng)深圳市輝煌快車(chē)道包裝有限公司張勁松董事長(zhǎng),汕頭天時(shí)包裝有限公司柯勇董事長(zhǎng),江蘇;菸痔匕b有限公司吳鳳良董事長(zhǎng),北京永華晴天設(shè)計(jì)包裝有限公司劉赟橋總裁,廣州剛奇包裝有限公司董事長(zhǎng)蘇明智,廣東省包裝技術(shù)協(xié)會(huì)特約顧問(wèn)肖劍針對(duì)食品包裝的設(shè)計(jì)與生產(chǎn)的不同角度分享了各自企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)與收獲,并相互探討了以后包裝行業(yè)的發(fā)展與應(yīng)對(duì)。隨后廣州剛奇包裝材料有限公司董事長(zhǎng)蘇明智,向參會(huì)代表介紹了澳門(mén)手信行業(yè)概況。
在交流討論階段,參會(huì)代表根據(jù)自身企業(yè)發(fā)展情況及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中遇到的問(wèn)題和困惑紛紛發(fā)表看法。大家就今年紙質(zhì)原材料價(jià)格上漲,環(huán)保限產(chǎn),環(huán)評(píng)達(dá)標(biāo),增值附加服務(wù),知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù),引導(dǎo)客戶(hù)思維方式轉(zhuǎn)變等問(wèn)題進(jìn)行了深入討論。大家都表示,包裝企業(yè)應(yīng)做好環(huán)保工作,明確自身定位,細(xì)化優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),避免惡性競(jìng)爭(zhēng),堅(jiān)持以客戶(hù)為中心提供附加服務(wù),整合上下游資源。
朱念琳理事長(zhǎng)在會(huì)議總結(jié)中強(qiáng)調(diào),包裝委員會(huì)是行業(yè)重要的平臺(tái),希望大家能利用此平臺(tái),凝聚向心力,發(fā)揮集體力量,體現(xiàn)企業(yè)自身優(yōu)勢(shì),相互借鑒學(xué)習(xí),改進(jìn)提升自我。包裝和食品息息相關(guān),包裝要滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求,提升消費(fèi)者的品質(zhì)。面對(duì)原材料和人工成本上漲以及愈加嚴(yán)格的環(huán)境形勢(shì)和各種挑戰(zhàn),各會(huì)員企業(yè)應(yīng)在明確發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)的指引下,不光提供好的包裝,還要加上包裝規(guī)劃,增強(qiáng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力為客戶(hù)提供的品牌服務(wù)和提供包裝整體解決方案和客戶(hù)達(dá)到共贏,嘉賓演講互動(dòng)效果非常好,包裝要深化服務(wù),可以做獨(dú)特的定制服務(wù)以滿(mǎn)足不同人群不同檔次消費(fèi)者的需求。通過(guò)突破思維定勢(shì),優(yōu)化管理服務(wù),提高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化執(zhí)行能力,加強(qiáng)自主創(chuàng)新,加快轉(zhuǎn)型升級(jí)等一系列措施,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展。從而適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)+對(duì)傳統(tǒng)企業(yè)的助力與沖擊,努力在電子商務(wù)時(shí)代發(fā)掘發(fā)揮包裝設(shè)計(jì)、品牌策劃產(chǎn)業(yè)的智庫(kù)知識(shí)經(jīng)濟(jì)的力量,為整體產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)揮包裝企業(yè)應(yīng)有的作用。