在過去的一年里,對(duì)于國(guó)內(nèi)的奶業(yè)市場(chǎng)來說,牛奶價(jià)格是持續(xù)的上漲不斷,掀起了多次的上漲風(fēng)波,作為一個(gè)奶業(yè)大省,內(nèi)蒙古的牛奶價(jià)格也是經(jīng)過了幾次三番的上漲。
從鮮奶到酸奶,從平價(jià)奶到奶,漲價(jià)基本上涵蓋了市場(chǎng)上所有種類。2014年2月16日,調(diào)查員在呼和浩特市維多利、家樂福超市調(diào)查顯示:蒙牛未來星系列牛奶,現(xiàn)價(jià)格為60元/箱,漲價(jià)前價(jià)格則為48元/箱,每箱價(jià)格上漲了12元,漲幅為25%;三元袋裝純牛奶原價(jià)在1.8元,現(xiàn)在的價(jià)格漲至2.2元,價(jià)格上漲22%.各個(gè)超市中蒙牛、伊利、光明、三元等品牌的奶品價(jià)格也都有所提升。
面對(duì)國(guó)內(nèi)需求的不斷上漲,經(jīng)調(diào)查了解,今年原料奶非常緊缺,國(guó)內(nèi)個(gè)別企業(yè)的生產(chǎn)點(diǎn)由于原料奶不足,已經(jīng)處于半停產(chǎn)狀態(tài)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,原奶緊張的情況兩年內(nèi)難以緩解,奶品短期內(nèi)還可能再次漲價(jià)。