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郭文奇出席大型食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品主體責(zé)任北方片區(qū)工作推進(jìn)會(huì)

http://www.350788.com/ 2018/5/8 17:54:41 瀏覽次數(shù):488 信息分類:食品招商 編輯:小川

4月25日至26日,大型食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品主體責(zé)任北方片區(qū)工作推進(jìn)會(huì)在黑龍江省齊齊哈爾市召開,部分省局、行業(yè)協(xié)會(huì)和參會(huì)企業(yè)代表共聚一堂,交流推進(jìn)大型企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任工作進(jìn)展,研究落實(shí)主體責(zé)任具體舉措。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長(zhǎng)郭文奇出席會(huì)議并講話。

郭文奇表示,抓好大型食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管是食品工作的重要內(nèi)容,也是推動(dòng)提升食品行業(yè)總體水平的重要舉措。去年,總局印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步監(jiān)督大型食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品主體責(zé)任的指導(dǎo)意見》,為進(jìn)一步抓好大型企業(yè)食品工作指明了方向。各省局針對(duì)重點(diǎn)食品、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)問題開展了綜合治理。不少大型企業(yè)主動(dòng)加強(qiáng)食品風(fēng)險(xiǎn)排查、問題自查和自管自控,嚴(yán)守食品防線。

郭文奇指出,當(dāng)前我國(guó)食品形勢(shì)依然嚴(yán)峻,食品處于易發(fā)多發(fā)期,食品法律法規(guī)宣貫仍待加強(qiáng),食品風(fēng)險(xiǎn)管控尚需落實(shí),行業(yè)共性問題尚未有效解決,違法違規(guī)行為的查處還不到位。大型食品企業(yè)主體責(zé)任,必須落到實(shí)處。

郭文奇強(qiáng)調(diào),大型企業(yè)必須正確看待、準(zhǔn)確把握、嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,監(jiān)管部門需明確監(jiān)管思路,督促大型企業(yè)主體責(zé)任落地,企業(yè)和監(jiān)管部門要看重、用好、支持行業(yè)組織,發(fā)揮好社會(huì)組織、新聞媒體等的社會(huì)監(jiān)督作用。大型企業(yè)要健全食品法律法規(guī),設(shè)置食品管理機(jī)構(gòu),配備食品管理人員,確保企業(yè)食品管理“有制度、有機(jī)構(gòu)、有人員、有能力”,形成科學(xué)完整的責(zé)任運(yùn)轉(zhuǎn)鏈條和責(zé)任追究機(jī)制。監(jiān)管部門應(yīng)深入剖析大型企業(yè)的特點(diǎn)、風(fēng)險(xiǎn)難點(diǎn)及監(jiān)管重點(diǎn),綜合運(yùn)用各種監(jiān)管手段,推動(dòng)實(shí)現(xiàn)食品風(fēng)險(xiǎn)聯(lián)防聯(lián)控及生產(chǎn)全過程管理。監(jiān)管部門要通過行業(yè)協(xié)會(huì)了解重點(diǎn)食品行業(yè)特點(diǎn),建立重點(diǎn)食品清單,把地方實(shí)際、企業(yè)實(shí)際和行業(yè)實(shí)際有機(jī)結(jié)合,規(guī)范企業(yè)管理、強(qiáng)化行業(yè)自律,共同防范食品風(fēng)險(xiǎn),形成食品社會(huì)共治的良好氛圍。

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