泉州是我國三大重點(diǎn)食品生產(chǎn)基地之一，食品行業(yè)年產(chǎn)值超1000億元。面對(duì)復(fù)雜多變的形勢(shì)，今年上半年，泉州食品出口依然保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，泉州市共出口食品20.6億元，同比增長(zhǎng)3.7%。此前，泉州食品出口已實(shí)現(xiàn)“五連增”，其中2018年出口值與2013年相比，增長(zhǎng)了101.2%。

據(jù)了解，泉州食品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以休閑食品為主，烘焙、糖果、果凍、餅干、膨化食品均占據(jù)著市場(chǎng)份額，其中，糖果業(yè)產(chǎn)量約占產(chǎn)量的20%、福建省產(chǎn)量的95%。

今年上半年，面對(duì)市場(chǎng)技術(shù)壁壘高筑、企業(yè)成本不斷攀升等不利因素，泉州食品企業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐，通過強(qiáng)化質(zhì)量管理，加大對(duì)“一帶一路”等市場(chǎng)開拓力度，取得了明顯成效。

目前，泉州食品熱銷東盟、歐美、中東、非洲、南美洲等100多個(gè)國家和地區(qū)，部分產(chǎn)品已進(jìn)入沃爾瑪、麥德龍、好又多、家樂福等大型連鎖超市。從出口版圖看，泉州食品在東盟、中東等“一帶一路”國家中，上半年出口額達(dá)14.3億元，約占出口食品總值的2/3，同比增長(zhǎng)9.7%。上半年對(duì)歐盟出口1.1億元，對(duì)美國出口6150萬元。同時(shí)，對(duì)非洲等新興市場(chǎng)開發(fā)也有不俗表現(xiàn)，上半年出口非洲1.5億元，增長(zhǎng)24%,出口澳大利亞3742萬元，同比增長(zhǎng)1.5倍。泉州食品產(chǎn)業(yè)香飄“一帶一路”，正成為泉州市出口新亮點(diǎn)，助力泉州實(shí)現(xiàn)外貿(mào)強(qiáng)市目標(biāo)和“海絲”先行區(qū)建設(shè)。

從產(chǎn)品種類來看，上半年全市出口水產(chǎn)品達(dá)13.5億元，增長(zhǎng)4.9%，產(chǎn)品覆蓋冷凍、干制、糜制、調(diào)味、水產(chǎn)罐頭等多個(gè)系列；出口糖果3.1億元,同比增長(zhǎng)3.7%，其中的燕麥巧克力、爽口片、果汁淀粉糖等新產(chǎn)品深受國外客戶認(rèn)可。

泉州食品產(chǎn)業(yè)不僅規(guī)模大，品類豐富，不斷增強(qiáng)的品牌效應(yīng)正成為泉州食品產(chǎn)業(yè)開拓市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)新籌碼。逐步形成以泉州市區(qū)工藝糖、晉江休閑食品、石獅水產(chǎn)品、安溪茶葉、永春調(diào)味品為主的多特色產(chǎn)品格局，由信豪、華寶明祥、久久王、福派園、蠟筆小新等145家食品出口企業(yè)組成的企業(yè)集群已初具規(guī)模。目前，泉州已擁有A股或香港上市食品企業(yè)9家，晉江和惠安分別被食品工業(yè)協(xié)會(huì)授予“食品工業(yè)強(qiáng)縣”稱號(hào)。