不知道你們上學(xué)的時(shí)間是否為喝水的事情發(fā)愁，反正我上學(xué)的那些年，經(jīng)常為喝水的事情犯愁。
　　盛夏大熱天兒，回到宿舍喝上一杯涼水，清爽至極；寒冬北風(fēng)刺骨，不出就宿舍樓就能喝上一杯熱水，溫暖全身�？蓻鏊�、熱水從哪里來(lái)，對(duì)不允許私接電源和使用家電的學(xué)生宿舍來(lái)說(shuō)，這是個(gè)問(wèn)題。
　　如今這也許已經(jīng)不是個(gè)問(wèn)題。大約在一年前的冬天，西安部分高校出現(xiàn)了自動(dòng)售水機(jī)。自來(lái)水直接接入售水機(jī)，刷卡之后流出來(lái)的水可直接飲用，0.2元每升。據(jù)了解，這種自動(dòng)售水機(jī)是直飲機(jī)的一種。
　　目前，不僅在西安的各大高校，我市很多小區(qū)也出現(xiàn)了這種直飲機(jī)。方便、快捷、價(jià)格低廉的“直飲水”倍受學(xué)生和市民的歡迎的同時(shí)，讓商家看到了“直飲機(jī)”在西安的市場(chǎng)。
　　一家去年5月份進(jìn)駐西安直飲水市場(chǎng)的廣州公司銷售人員稱，西安的高校眾多，主要目標(biāo)就是做西安高校市場(chǎng)，而且可以借鑒此前公司在武漢等地占領(lǐng)高校市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)還有企業(yè)稱預(yù)計(jì)在三年內(nèi)，生態(tài)直飲水將覆蓋整個(gè)西安市，隨后，將向?qū)氹u、渭南、咸陽(yáng)等周邊的二線城市輻射。
　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，直飲水機(jī)的生產(chǎn)銷售廠商依靠低廉的價(jià)格籠絡(luò)市民，豐厚的利潤(rùn)吸引加盟商，在西安市場(chǎng)迅速完成圈地運(yùn)動(dòng)，此舉必然對(duì)我市桶裝水企業(yè)產(chǎn)生沖擊�！耙粓�(chǎng)價(jià)格戰(zhàn)或許不可避免�！�
　　不過(guò)在一元直飲水迅速占領(lǐng)市場(chǎng)的背后，難掩手腳的忙亂。據(jù)了解，直飲機(jī)制造沒(méi)有統(tǒng)一規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)致制造沒(méi)有壁壘，產(chǎn)品質(zhì)量難以保障。尤為重要的是，目前自動(dòng)售水機(jī)制造出的直飲水缺乏監(jiān)管�！白詣�(dòng)售水機(jī)既當(dāng)裁判又當(dāng)運(yùn)動(dòng)員，讓人對(duì)水質(zhì)很不放心�！庇惺忻穹Q。
　　“一元直飲水”進(jìn)古城
　　1月4日，上午，氣溫零下5度。
　　在西安東郊某大學(xué)上大二的周錦波，沒(méi)穿外套從四樓走到一樓的自動(dòng)售水機(jī)前，刷卡、放水壺、按“熱水”鈕、再刷卡，不到一分鐘一壺?zé)崴疂M了。此時(shí)，他已不再為清晨留戀暖和的被窩，錯(cuò)過(guò)學(xué)校水房提供熱水時(shí)間而沒(méi)熱水用而擔(dān)心了。
　　“距離和時(shí)間等諸多便利，使我們變懶了�！敝苠\波說(shuō)，自動(dòng)取水機(jī)就放在宿舍樓門(mén)口24小時(shí)售水，買水時(shí)只需刷一下水卡、按一下取水按鈕，花費(fèi)0.5元錢，一分鐘不到就能買到2.5升水，涼水熱水任選，價(jià)格也很實(shí)惠。
　　據(jù)周錦波介紹，交10元押金就可以換取一張卡，用這張卡就可以免費(fèi)使用一定數(shù)量的水。如果以后不想用了，還可以憑卡退還這10元錢。如果不辦卡，也可以使用1元和5角的硬幣買水。
　　如果說(shuō)自動(dòng)售水機(jī)的方便使得像周錦波這樣的學(xué)生對(duì)它很歡迎的話，自動(dòng)售水機(jī)生產(chǎn)的低廉直飲水，則讓家住陜汽小區(qū)的杜先生從去年8月起就不再購(gòu)買桶裝水�！�1元錢可以接5升水，而容量在18.9公升左右的桶裝純凈水，價(jià)格則在10元左右，相比之下，‘水站’提供的直飲水價(jià)格還不到桶裝水的二分之一�！�
　　“接到壺里的水是經(jīng)過(guò)凈化的健康水�！倍畔壬�說(shuō)，自動(dòng)售水機(jī)上張貼著制水流程圖，原水（自來(lái)水）經(jīng)過(guò)“5微米PPE纖維、顆�；钚蕴�、壓縮活性炭、精度1微米PPE纖維、美國(guó)逆滲透膜、后置活性炭、礦化能量濾芯、凈化裝置”八道工序過(guò)濾后現(xiàn)制現(xiàn)售水，看起來(lái)也比較有說(shuō)服力。
　　據(jù)了解，目前我市大多數(shù)直飲水機(jī)都是由廣州的公司進(jìn)軍西安市場(chǎng)，且時(shí)間都不超過(guò)一年。一家去年7月進(jìn)入西安市場(chǎng)的公司說(shuō)，雖然進(jìn)駐不長(zhǎng)，但入市效果很好。預(yù)計(jì)在三年內(nèi)，生態(tài)直飲水將覆蓋整個(gè)西安市，隨后，將向?qū)氹u、渭南、咸陽(yáng)等周邊的二線城市輻射�！　�
　　桶裝水將受沖擊？
　　1元5升水，其僅是桶裝水價(jià)格的四分之一，是瓶裝水價(jià)格的十分之一。如此一來(lái)，1元的“直飲水”與桶裝水相比就在價(jià)格上占盡了優(yōu)勢(shì)。
　　“一元‘直飲水’它程度地節(jié)省了生產(chǎn)和配送等環(huán)節(jié)，而在桶裝水的成本中，這些環(huán)節(jié)的費(fèi)用甚至要高于生產(chǎn)原料的價(jià)格�！币晃徊辉竿嘎缎彰�的桶裝水水站負(fù)責(zé)人坦言。
　　據(jù)了解，自動(dòng)售水機(jī)生產(chǎn)的直飲水主要成本是設(shè)備購(gòu)買和日常維護(hù)的費(fèi)用，其次還有水電費(fèi)及每月少量的占地租金。由于各品牌自動(dòng)售水機(jī)進(jìn)入小區(qū)都采用了排它性競(jìng)爭(zhēng)的方式，通過(guò)給予小區(qū)物業(yè)一定的管理費(fèi)達(dá)到壟斷小區(qū)市場(chǎng)的目的。在高校市場(chǎng)方面則采取五五分成或者大約在7年左右以后，自動(dòng)售水機(jī)歸學(xué)校所有的利益分配法。
　　“一般一個(gè)水站每月管理費(fèi)在120元—150元，而一臺(tái)機(jī)器的成本約4萬(wàn)元—5萬(wàn)元，加上維護(hù)成本較低，利潤(rùn)比較可觀。因此直飲水的價(jià)格比桶裝水低�！睒I(yè)內(nèi)人士稱，為了與傳統(tǒng)的桶裝純凈水相區(qū)別，直飲水都表示進(jìn)行了礦化處理，改稱為“活凈水”，同時(shí)還強(qiáng)調(diào)，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)灌裝，避免了傳統(tǒng)桶裝水由于儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，加上二次灌裝可能影響到飲水質(zhì)量的問(wèn)題。
　　業(yè)內(nèi)人士稱，由于直飲水水站通過(guò)加盟的方式，目前擴(kuò)張勢(shì)頭較猛，其主打的低價(jià)、健康將給桶裝水生產(chǎn)企業(yè)帶來(lái)壓力。
　　“我們不怕與桶裝水企業(yè)打價(jià)格戰(zhàn)�！比ツ�7月進(jìn)入西安市場(chǎng)的一位直飲水企業(yè)負(fù)責(zé)人說(shuō)，因?yàn)椤爸憋嬎�”省去了桶裝水必須要付出的大量運(yùn)輸成本，就好比把水廠搬進(jìn)了社區(qū)，主要的成本就是4萬(wàn)左右一臺(tái)的“自動(dòng)售水機(jī)”，市場(chǎng)再怎么變，都不會(huì)影響到我們的水價(jià)，但桶裝水就沒(méi)有那么幸運(yùn)了。
　　面對(duì)直飲水企業(yè)“打價(jià)格戰(zhàn)”的優(yōu)勢(shì)，桶裝水企業(yè)則表示不一定會(huì)“以卵擊石”�！拔覀兺把b水可選擇走高端的‘營(yíng)養(yǎng)水’路線�！蔽靼惨患彝把b水企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，將在桶裝水的質(zhì)量和服務(wù)上做文章，應(yīng)對(duì) “一元直飲水”的沖擊。
　　忠實(shí)于桶裝水的市民表示，使用桶裝水就是看中了桶裝水有質(zhì)量，如果直飲水本身的質(zhì)量有問(wèn)題那還不如直接用自來(lái)水�！拔覀儞�(dān)心的是，售水機(jī)風(fēng)吹日曬，容易受到污染�！�
　　在一個(gè)沒(méi)有自動(dòng)售水機(jī)的小區(qū)，有居民說(shuō)：“聽(tīng)說(shuō)自動(dòng)售水機(jī)目前都在高端小區(qū)出現(xiàn)，而高端小區(qū)的居民一般不會(huì)圖便宜使用直飲水，他們看重的是健康和服務(wù)。”
　　1元“直飲水”進(jìn)西安，是否會(huì)對(duì)桶裝水企業(yè)產(chǎn)生沖擊，產(chǎn)生多大沖擊，桶裝水企業(yè)將如何應(yīng)對(duì)直飲水的低價(jià)戰(zhàn)略還有待觀察。不過(guò)，競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果將是百姓受益�！　�
　　水質(zhì)檢測(cè)缺“裁判”！
　　有網(wǎng)友比喻稱，桶裝水就是牛奶，而高品質(zhì)直飲水機(jī)是奶牛，長(zhǎng)期喝牛奶當(dāng)然是有一頭奶牛更好。然而問(wèn)題是，如何有健康的“奶牛”產(chǎn)出健康“奶”。
　　據(jù)了解，目前的直飲機(jī)大多數(shù)是加盟連鎖方式經(jīng)營(yíng)的，一年或者兩年由自己公司對(duì)水質(zhì)檢測(cè)一次。因此不排除存在服務(wù)、監(jiān)管能力較差的加盟連鎖店�！耙恍┖谛牡膫�(gè)人承包商不懂維修，不肯花錢更換零件，更不愿意做水質(zhì)檢測(cè)，單純追求高額利潤(rùn)，給這種直飲水造成了衛(wèi)生的重大隱患。”業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為。
　　“直飲水的價(jià)格很便宜，很適合像我們?nèi)丝谳^多的這種家庭飲用，但是我們不敢亂買，怕喝壞了身體�！奔易〗鹪Ｇ嗲嗉覉@社區(qū)的張女士說(shuō)，就算這水經(jīng)過(guò)高科技處理，但畢竟還是自來(lái)水，喝起來(lái)不舒服，一旦喝出什么毛病，該找誰(shuí)負(fù)責(zé)？
　　記者以加盟商的身份致電詢問(wèn)一家直飲機(jī)生產(chǎn)企業(yè)時(shí)了解到，直飲機(jī)每年的水質(zhì)檢測(cè)一般需測(cè)10余項(xiàng)指標(biāo)，耗時(shí)長(zhǎng)，檢測(cè)成本高，每次花費(fèi)上千元�！拔覀円话阋荒昊蛘邇赡陮�(duì)直飲機(jī)生產(chǎn)的水質(zhì)檢測(cè)一次�！�
　　退休職工趙鴻賓認(rèn)為，直飲水是否干凈？各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)是否達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)？普通市民看不見(jiàn)摸不著，即便用鼻子聞也聞不出，僅靠企業(yè)自覺(jué)自律更是靠不住�！翱梢蕾囆湃蔚模�當(dāng)然是檢測(cè)機(jī)構(gòu)及政府監(jiān)管部門(mén)的常態(tài)化、制度化監(jiān)管�！�
　　遺憾的是，目前政府對(duì)直飲水檢測(cè)監(jiān)管卻存在著漏洞。直飲水是剛剛興起的“新事物”，直接由哪一個(gè)部門(mén)負(fù)責(zé)監(jiān)管，還沒(méi)有明確的規(guī)定。
　　僅從辦理證件的角度來(lái)看，目前，這種直飲水還達(dá)不到辦理生產(chǎn)許可證的條件，因?yàn)樵凇镀浚ㄍ埃┭b飲用水生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》的發(fā)證產(chǎn)品范圍中規(guī)定，實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的瓶（桶）裝飲用水是指密封于塑料瓶（桶）、玻璃瓶或者其他容器中可直接飲用的水。而直飲水是消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)取水，根本就沒(méi)有密封。
　　“如果這種機(jī)器的生產(chǎn)廠家或銷售商手續(xù)齊全，那么銷售便是合法的。至于每隔多長(zhǎng)時(shí)間需要清洗或更換濾芯，工商部門(mén)并無(wú)明文規(guī)定�！惫ど叹止ぷ魅藛T說(shuō)。同時(shí)質(zhì)監(jiān)部門(mén)也表示，他們的監(jiān)管范圍在生產(chǎn)領(lǐng)域，自動(dòng)售水機(jī)在出廠前必須達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。然而，在使用過(guò)程中，目前國(guó)家還沒(méi)有相關(guān)的監(jiān)管規(guī)定。
　　中科院分質(zhì)供水專家羅冬浦介紹，這種直飲售水機(jī)只是一些簡(jiǎn)易的凈水設(shè)備，價(jià)值不過(guò)數(shù)千元。羅冬浦表示，光靠肉眼或飲用來(lái)辨別直飲水機(jī)的水質(zhì)“純度”是很困難的，市民可用TBS筆等簡(jiǎn)易的檢測(cè)儀器來(lái)驗(yàn)水質(zhì)，數(shù)值10以下，則表明水質(zhì)較干凈。當(dāng)然，保險(xiǎn)的方法是，買回的水一定要高溫后再飲用。