雖然農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的價(jià)格行情總是一直都在上下波動(dòng)，但是總的來(lái)說(shuō)，雞蛋的價(jià)格大部分時(shí)間還是處于高價(jià)位的，今年雞蛋在休整了一段時(shí)間后，又開(kāi)始瘋狂的漲價(jià)了。

　　“這段時(shí)間，豬肉常常掉價(jià)，可這雞蛋卻是天天在漲價(jià)，一天一個(gè)價(jià)，現(xiàn)在都漲到5塊錢(qián)一斤了，這樣下去，‘火箭蛋’是不是又要重出江湖了？”在山東省棗莊市市中區(qū)龍頭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)正在購(gòu)買(mǎi)雞蛋的市民馬先生有些調(diào)侃地說(shuō)道。
　　20日下午，走訪棗城的多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市發(fā)現(xiàn)，近段時(shí)間，雞蛋的價(jià)格較半個(gè)月前上漲明顯，這兩天雞蛋的價(jià)格已接近每斤5元�！叭缃袷忻嫔铣鍪鄣碾u蛋因?yàn)檫M(jìn)貨渠道不一樣，價(jià)格有所差異，但是半個(gè)月前市面上的3.6元一斤的雞蛋，如今都上漲到4.5元一斤，甚至有的銷(xiāo)售攤位雞蛋已經(jīng)漲到了5元一斤�！笔兄袇^(qū)一農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)正在銷(xiāo)售雞蛋的商戶(hù)表示。
　　市中區(qū)振興路上的一家大型超市內(nèi)，因?yàn)殡u蛋價(jià)格上漲，雞蛋銷(xiāo)售區(qū)域的顧客較半月前少了許多。不過(guò)幾位正在排隊(duì)雞蛋的顧客介紹，由于該超市內(nèi)雞蛋的價(jià)格相對(duì)于其他地方每斤要便宜0.4元，擔(dān)心過(guò)段時(shí)間，雞蛋再漲價(jià)，所以先買(mǎi)點(diǎn)，囤在家里備用。
　　說(shuō)起雞蛋漲價(jià)的原因，一位有著多年雞蛋銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)的老范說(shuō)，此次雞蛋漲價(jià)和過(guò)去的禽流感有很大的關(guān)系。“禽流感時(shí)期，許多養(yǎng)雞戶(hù)因?yàn)槭袌?chǎng)原因，多賠本，為了謀生多數(shù)選擇改行，這樣一來(lái)，直到現(xiàn)在，養(yǎng)雞市場(chǎng)就出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面，自然雞蛋的價(jià)格就會(huì)上漲�！备鶕�(jù)老范的回憶，去年雞蛋價(jià)格上漲時(shí)在5月末6月初，今年雞蛋上漲較去年早一些，對(duì)于漲價(jià)的原因，老范認(rèn)為和前段時(shí)間雞蛋價(jià)格一直低迷，養(yǎng)殖戶(hù)的改行，蛋雞數(shù)量的減少有很大關(guān)系。“看來(lái)今年這‘火箭蛋’有可能還會(huì)出現(xiàn)，現(xiàn)在才剛剛開(kāi)始，半個(gè)月就漲了這么多，還不知道下一步會(huì)漲到什么樣�！崩戏墩f(shuō)。
　　據(jù)了解，和雞蛋價(jià)格蹭蹭漲相反的是，近段時(shí)間，蔬菜價(jià)格有所回落。據(jù)了解，蔬菜的價(jià)格回落和外地蔬菜占領(lǐng)市場(chǎng)，本地蔬菜也上市有很大的關(guān)系，蔬菜市場(chǎng)有所飽和，因而價(jià)格會(huì)有所下降。