椰子是很受歡迎的一種熱帶水果，很多人都會(huì)經(jīng)常吃椰子。在吃椰子的時(shí)候，很多人都會(huì)發(fā)現(xiàn)椰子里面有一層白色的東西，那么椰子里面的白色果肉可以吃嗎？下面火爆食品飲料招商網(wǎng)來詳細(xì)介紹給大家，僅供大家參考。
椰子里面的白色果肉能吃嗎
成熟椰子的果肉可以吃，椰青的果肉不能吃。
椰青屬于還未成熟的椰子，其椰汁非常鮮嫩，但是其果肉還未成熟太嫩，不適宜食用。椰子和椰皇的果肉已經(jīng)發(fā)育飽滿，營養(yǎng)價(jià)值和口感較佳，可以直接食用。
吃椰子肉的好處
消腫、清熱解暑
椰子肉中含含有豐富的維生素和多種微量元素，具有消腫、清熱解暑的功效。
美容養(yǎng)顏
椰子果肉中含有大量糖分，多為葡萄糖和蔗糖，經(jīng)常食用椰子肉能夠改善皮膚粗糙、暗淡的狀況，具有養(yǎng)顏美容的功效。
、防止多種疾病
可動(dòng)脈硬化、腦中風(fēng)、心臟病等。還具有抗病毒、、、活化甲狀腺功能、增強(qiáng)身體免疫系統(tǒng)等功效。
使人有飽足感、體力充沛，容易提供熱量、卻不易被轉(zhuǎn)變成脂肪囤積，所以用來的效果很好。
營養(yǎng)補(bǔ)充
椰肉中的月桂酸類中鏈脂肪酸，被西醫(yī)與營養(yǎng)界廣泛運(yùn)用在早產(chǎn)兒、嬰幼兒、康復(fù)中的病人、老人、運(yùn)動(dòng)員的營養(yǎng)補(bǔ)充當(dāng)中。
此外，無論是病毒還是細(xì)菌造成的疾�。ǹ刹糠痔娲茫瑓s沒有傳統(tǒng)的副作用），都有防治作用而無副作用。
椰子肉怎么吃好
直接生吃
椰子肉可以直接生吃，生吃的營養(yǎng)利用率較高，但是口感較為生硬。
椰子雞湯
椰子和雞一起吃有補(bǔ)益養(yǎng)胃的功效。制作方法：將椰子肉切成小塊，備用；把處理好的雞放進(jìn)鍋中熬制1小時(shí)，再加入椰肉一起熬1小時(shí)，加入適量調(diào)料即可食用。
椰子糯米雞飯
將葉子切好，和糯米、雞肉一起放在荷葉上，包好，蒸煮即可。
吃椰子的注意事項(xiàng)
1，椰子汁的保質(zhì)期非常短，如果椰子打開了在2小時(shí)之內(nèi)飲用完。
2，椰子不要和海鮮一起吃，成分相沖突，易。
3，椰子汁不要和地瓜一起吃，甜度過高易發(fā)胖。
4，對(duì)于肝臟不好或肝臟病的朋友不適宜喝椰子，有濕疹的朋友不宜喝椰子。
5，體內(nèi)火氣旺盛的人群應(yīng)少食椰子汁，以免加重火氣。