Z世代的消費(fèi)者更喜歡喝即飲(RTD)咖啡,隨著需求的擴(kuò)大和品牌的回應(yīng),這一類別正在擴(kuò)大和發(fā)展。我們將探索即飲咖啡的趨勢,以及該類別的下一步發(fā)展方向。
隨著年輕一代偏好的變化,對任何咖啡公司或FMGC公司來說,一個強(qiáng)大的即飲咖啡主張將在未來變得越來越有意義。英敏特的研究顯示,Z世代的消費(fèi)者“明顯更有可能”喝即飲咖啡,而不是傳統(tǒng)的熱咖啡。如今,只有一半的Z世代消費(fèi)者擁有一臺滴濾咖啡機(jī)。
英敏特食品與飲料副總監(jiān)Caleb Bryant表示:“Z世代對冷釀咖啡的偏好表明,即飲咖啡品牌有關(guān)鍵的增長機(jī)會,烘焙咖啡品牌需要與Z世代消費(fèi)者建立聯(lián)系,否則未來可能會出現(xiàn)下滑。”
那么,即飲咖啡品牌如何與新一代消費(fèi)者建立聯(lián)系呢?
Costa
許多大型FMGC公司意識到即飲咖啡的增長。例如百事公司長期以來一直與星巴克保持合作關(guān)系,在美國分銷星巴克的即飲咖啡。近日,雀巢和星巴克合作將即飲咖啡推廣到東南亞、大洋洲和拉丁美洲。
但這一類別中較大的投資來自可口可樂,可口可樂收購咖啡品牌Costa時,強(qiáng)調(diào)了Costa即飲咖啡的“巨大機(jī)遇”!癈osta品牌有潛力擴(kuò)展到全球許多的即飲咖啡市場!笨煽诳蓸稢EO James Quincey在2018年概述收購理由時表示。
即飲咖啡在美國正在蓬勃發(fā)展,Costa的推出已經(jīng)證明了這種全球潛力。鑒于Costa在英國和歐洲的大本營,其即飲咖啡開始在歐洲推出,盡管由于疫情,Costa的計劃實(shí)現(xiàn)速度慢于預(yù)期,但該公司一直在探索亞洲市場。
在中國,即飲咖啡市場正在蓬勃發(fā)展:到2021年,中國將成為Costa即飲咖啡的首.個國際擴(kuò)張市場。Costa指出,市場競爭日益激烈,即飲咖啡受到了大量繁忙消費(fèi)者的青睞。目前,Costa RTDs已在中國、日本和歐洲推出,未來還將在更多市場推出。
Costa RTDs的一位發(fā)言人指出:“這一品類正在快速增長,我們很高興能成為它未來增長的一部分。在中國和日本,人們對Costa RTDs飲品的反應(yīng)尤其強(qiáng)烈,我們一直收到消費(fèi)者對我們產(chǎn)品味道的積極反饋。我們相信我們正宗的咖啡口味可以幫助我們在競爭激烈的品類中脫穎而出!
Costa 繼續(xù)致力于向更多市場擴(kuò)張,特別是繼去年在美國推出Costa品牌之后,今年將在美國推出Costa RTDs。