鵪鶉蛋是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的食物，雖然個(gè)頭小，但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比雞蛋多好幾倍，被稱為“動(dòng)物中的人參”,吃了對(duì)人體的好處也非常多，不過(guò)每日吃十個(gè)就合適了，不能多吃。有些人會(huì)疑問(wèn)鵪鶉蛋殼能吃嗎？下面小編告訴大家。

鵪鶉蛋殼能吃嗎

鵪鶉蛋殼能吃嗎？可以的，蛋殼主要成分是碳酸鈣，到了胃里有胃酸溶解。只要你咽得下，食道夠堅(jiān)強(qiáng)就沒(méi)事，跟人家吃蝦連殼嚼差不多的道理。不過(guò)要注意的是，殼是否干凈，有時(shí)候外面買來(lái)的蛋我會(huì)覺(jué)得他們做得不干凈，于是剝了殼再吃。

鵪鶉蛋怎么剝殼

1.把煮熟蛋的鵪鶉蛋裝進(jìn)密封盒里，加少許清水，蓋上蓋。

2.用手捏住，搖晃3-4分鐘。

3.打開盒蓋，就可以看到，鵪鶉蛋變成了下面的樣子。

4.這個(gè)時(shí)候再剝，鵪鶉蛋殼就能又快又好的給剝掉了，而且一點(diǎn)都不會(huì)傷到蛋白。

鵪鶉蛋殼能吃嗎？其實(shí)鵪鶉蛋殼是可以吃的，但是大家一定要注意衛(wèi)生，把殼洗干凈。以上小編還為大家介紹鵪鶉蛋怎么剝殼，大家用這種方法剝殼非常的方便。