豌豆富含粗纖維、維生素C和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以增強(qiáng)人體的免疫功能，有治癌的作用，同時(shí)由于其富含粗纖維，粗纖維能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，有利于排便，起到清潔大腸的作用。雖然豌豆?fàn)I養(yǎng)豐富，功效獨(dú)特，但是食用豌豆也有所禁忌。豌豆不能和什么一起吃？下面小編介紹吃豌豆的注意事項(xiàng)。

豌豆不能和什么一起吃

1.豌豆不能與羊肉一起吃

羊肉性熱，屬于大熱性的食物，而豌豆屬于平性的豆制品，這兩種食物在一起食用容易引起上火，并且豌豆都胃腸功能有所損傷，降低胃腸對(duì)羊肉的消化吸收，而羊肉也會(huì)降低豌豆中胡蘿卜素和維生素A的吸收。

2.豌豆不能與菠菜一起吃

豌豆中含有較多的鈣質(zhì)，是豌豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值的一個(gè)體現(xiàn)，而菠菜中含有很多的草酸，這兩種食物一起食用會(huì)在胃腸道內(nèi)形成草酸鈣，會(huì)降低豌豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)還會(huì)增加腎臟的負(fù)荷，增加腎結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。

3.豌豆不能和食醋一起吃

豌豆屬于一種脹氣食物，在尤其是生吃時(shí)脹氣效果更強(qiáng)，對(duì)胃腸的消化功能有一定的影響，而食醋屬于酸性的食物，會(huì)增加胃酸分泌，與豌豆一起食用會(huì)引起人體。

吃豌豆的注意事項(xiàng)

1.豌豆屬于產(chǎn)氣食物，不能過(guò)多食用，容易引起腹脹，打嗝等不適癥狀。

2.生豌豆對(duì)胃腸有一定的刺激作用，食用過(guò)多容易引起，因此，吃豌豆時(shí)不建議食用蛋白含量高的食物，比如但奶類，不容易消化。

豌豆中含銅、鉻等微量元素較多，銅元素有益于機(jī)體造血及骨骼和大腦的發(fā)育，鉻能有效的維持胰島素的正常功能，促進(jìn)糖和脂肪的代謝，有助于降低三高。

豌豆不能和什么一起吃大家已經(jīng)知道了，豌豆不能與羊肉、菠菜、食醋一起吃，大家在食用豌豆的時(shí)候注意這些就行了。