廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)（簡(jiǎn)稱“廣東餐協(xié)”，英文名GuangDongRestaurantAssociation）,是經(jīng)廣東省民政廳批準(zhǔn)，在廣東省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)的支持和指導(dǎo)下于2008年正式成立的全省性餐飲服務(wù)行業(yè)組織，是餐飲行業(yè)社團(tuán)組織和廣東省民政系統(tǒng)社團(tuán)組織。協(xié)會(huì)秘書處下設(shè)辦公室、宣傳部、行業(yè)部、會(huì)員部、會(huì)展部、合作部等10個(gè)工作機(jī)構(gòu)，擁有20多名專職工作人員。
協(xié)會(huì)企業(yè)會(huì)員包括省內(nèi)大中型中餐、西餐、快餐企業(yè)、相關(guān)供應(yīng)商、服務(wù)商和地產(chǎn)商，團(tuán)體會(huì)員包括各地市、區(qū)餐飲、烹飪協(xié)（商）會(huì)；協(xié)會(huì)下設(shè)連鎖經(jīng)營委員會(huì)、中青年名廚委員會(huì)、中華粵菜名廚聯(lián)誼會(huì)、職業(yè)經(jīng)理人委員會(huì)、營銷服務(wù)中心、優(yōu)質(zhì)食材推廣中心等二級(jí)機(jī)構(gòu)；承接廣東省酒家酒店等級(jí)評(píng)定、廣東省商標(biāo)和廣東省守合同重信用企業(yè)行業(yè)推薦、廣東省食品管理員培訓(xùn)等相關(guān)政府職能；承擔(dān)廣東省酒家酒店等級(jí)評(píng)定委員會(huì)辦公室、廣東省綠色飯店評(píng)定委員會(huì)辦公室、廣東南粵餐飲食品促進(jìn)中心三家機(jī)構(gòu)的日常工作。
為推動(dòng)廣東省從餐飲大省到餐飲強(qiáng)省的升級(jí)轉(zhuǎn)變，廣東餐飲協(xié)會(huì)肩負(fù)著推動(dòng)和擴(kuò)大粵菜影響力、提升廣東省餐飲服務(wù)業(yè)區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力的重要使命。廣東餐飲協(xié)會(huì)成立至今，堅(jiān)持圍繞“提供服務(wù)、反應(yīng)訴求、行業(yè)自律”三項(xiàng)核心做了大量工作，得到了政府、企業(yè)和社會(huì)的廣泛認(rèn)可。廣東餐飲協(xié)會(huì)積極宣傳貫徹國家有關(guān)方針、政策，為企業(yè)與政府之間搭建溝通平臺(tái)，通過行業(yè)統(tǒng)計(jì)和專項(xiàng)調(diào)研，為政府和企業(yè)提供行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)等方面的調(diào)研服務(wù)，編制行業(yè)運(yùn)行和發(fā)展報(bào)告，為政府和企業(yè)決策提供科學(xué)依據(jù)。廣東餐飲協(xié)會(huì)通過培訓(xùn)、會(huì)議、認(rèn)定、考察、比賽、展覽等各類活動(dòng)，促進(jìn)企業(yè)交流合作，推動(dòng)行業(yè)持續(xù)發(fā)展。2012年在廣東省食品藥品監(jiān)督管理局的直接指導(dǎo)下組建成立廣東南粵餐飲食品促進(jìn)中心，主動(dòng)承接食品政府職能轉(zhuǎn)移的有關(guān)工作，組織餐飲業(yè)食品調(diào)查研究，總結(jié)餐飲企業(yè)食品管理經(jīng)驗(yàn)。在廣東省食品藥品監(jiān)督管理局支持下每年舉辦廣東省餐飲業(yè)食品高峰論壇，至今舉辦了20多期食品管理員認(rèn)證培訓(xùn)班。
協(xié)會(huì)自2008年成立以來，策劃舉辦多項(xiàng)豐富多彩活動(dòng)，積極開展大量進(jìn)取務(wù)實(shí)的工作，為促進(jìn)粵菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，提升廣東餐飲區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力做出了積極的貢獻(xiàn)！
協(xié)會(huì)主要業(yè)務(wù)包括：
一、政府協(xié)調(diào)：宣傳貫徹國家有關(guān)行業(yè)的方針、政策，為企業(yè)與政府之間溝通搭建平臺(tái)，擬訂行業(yè)發(fā)展規(guī)劃和行規(guī)，推動(dòng)行業(yè)自律，反映行業(yè)呼聲，積極承擔(dān)餐飲食品、經(jīng)信、勞動(dòng)保障、教育、經(jīng)貿(mào)、衛(wèi)生、環(huán)保、消防、生產(chǎn)等政府職能部門和機(jī)構(gòu)委托的各項(xiàng)任務(wù)，承接各項(xiàng)政府職能轉(zhuǎn)移；
二、行業(yè)培訓(xùn)：開設(shè)培訓(xùn)交流中心，擬建立包括職業(yè)技能鑒定、崗位資格認(rèn)證、公開培訓(xùn)、企業(yè)內(nèi)訓(xùn)等內(nèi)容，與省內(nèi)外大學(xué)、學(xué)院聯(lián)合辦學(xué)，為餐飲業(yè)企業(yè)家、職業(yè)經(jīng)理人、廚師開展各項(xiàng)管理與技術(shù)培訓(xùn)；
三、等級(jí)評(píng)定：受商務(wù)部、省經(jīng)信委委托，負(fù)責(zé)全省鉆石酒家評(píng)定工作；受烹飪協(xié)會(huì)、飯店協(xié)會(huì)委托開展全省餐飲業(yè)綠色飯店等各項(xiàng)認(rèn)定工作；
四、交流合作：通過會(huì)議、考察、展覽、比賽等各類活動(dòng)為平臺(tái)，推動(dòng)行業(yè)合作交流與發(fā)展，促進(jìn)廣東餐飲品牌建設(shè)及連鎖經(jīng)營發(fā)展；
五、資訊整合：通過協(xié)會(huì)網(wǎng)站、會(huì)刊、微博與微信等信息平臺(tái)傳遞行業(yè)資訊，發(fā)揮協(xié)會(huì)的聯(lián)合優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)餐飲業(yè)與其他行業(yè)的合作發(fā)展，保持與地方餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)的交流合作，使會(huì)員企業(yè)及時(shí)把握行業(yè)發(fā)展脈搏。同時(shí)，保持與社會(huì)各媒體的緊密合作，傳播餐飲行業(yè)正能量；
六、行業(yè)研究：通過行業(yè)統(tǒng)計(jì)和專項(xiàng)調(diào)查，為政府和企業(yè)提供涉及行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)等方面的調(diào)研服務(wù)，編制行業(yè)運(yùn)行和發(fā)展報(bào)告，為政府和企業(yè)決策提供依據(jù)。
廣東餐協(xié)本著“服務(wù)立會(huì)、服務(wù)興會(huì)”的理念，以“促進(jìn)廣東餐飲服務(wù)業(yè)的文明和繁榮，推動(dòng)廣東餐飲服務(wù)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程”為宗旨，按5A級(jí)社會(huì)組織的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，不斷完善和開拓各種服務(wù)，致力構(gòu)建為會(huì)員服務(wù)的交流、合作和提升性行業(yè)服務(wù)平臺(tái)。