6月27日,廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會聯(lián)合真功夫-啟航金港等有關機構在廣州陽光酒店舉辦了2016廣東餐飲產業(yè)發(fā)展大會暨第二屆(廣東)餐飲業(yè)商業(yè)模式高峰論壇,紅餐網對此進行全程報道。廣東餐協(xié)會員企業(yè)代表、政府領導、行業(yè)專家、餐飲大咖等500多人出席了此次會議,齊聚羊城論道,共同探討廣東餐飲產業(yè)新常態(tài)、新模式、新資本、新發(fā)展之路!
2016年,面對餐飲營改增、史上嚴《食品法》等新政策環(huán)境,單品店持續(xù)走俏,休閑餐飲、輕餐飲發(fā)展勢頭迅猛,餐飲品牌前仆后繼入駐電商、個性張揚的私人定制搶灘市場,為求壓減成本搭建智能廚房,餐廳智能化服務開始顯現(xiàn),線下餐線上賣成為行業(yè)趨勢。在建造中央廚房配送工廠化等市場環(huán)境下,餐飲企業(yè)該如何借力供給側改革東風成為聚焦熱點話題?接下來紅餐網記者將為大家一一解答。
2016廣東餐飲產業(yè)發(fā)展大會暨第二屆(廣東)餐飲業(yè)商業(yè)模式高峰論壇圍繞討論餐飲企業(yè)如何把握機遇,著力提高供應鏈效率和質量;如何以消費者為中心,直面未來變革之勢;如何緊握自身優(yōu)勢,拓展發(fā)展新模式等方面展開探討!
紅餐網記者了解到,會議同期舉行“ 廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會第二屆四次會員代表大會”、“廣東省粵菜產業(yè)發(fā)展促進會成立大會暨首屆粵菜傳承與發(fā)展高峰論壇”及“2016廣東餐飲產業(yè)新產品、新技術展示洽談會”。涵蓋行業(yè)的政策法規(guī)、產業(yè)發(fā)展模式、展示洽談。
在廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會第二屆四次會員代表大會上,審議通過了廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會2015年度工作報告和廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會2015年度財務報告,以及宣讀《關于增補和調整常務副會長、副會長、常務理事、理事、會員單位的通報》,第二屆理事會會長潘宇海發(fā)表講話,展望協(xié)會未來發(fā)展方向。
廣東省粵菜產業(yè)發(fā)展促進會在廣東省粵菜產業(yè)發(fā)展促進會屆一次會員大會上宣布成立。會上,投票通過了廣東省粵菜產業(yè)發(fā)展促進會章程及屆理事會組織機構。紅餐網友媒、美食導報總編輯王杰忠以多票通過成功當選為任會長、原白天鵝副總經理彭樹挺當選為理事會、廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長譚海城當選為促進會首屆理事會執(zhí)行會長、深圳市飲食服務行業(yè)協(xié)會會長鄒洪當選為監(jiān)事長、原廣州市旅游商務職業(yè)學校校長黎永泰當選為常務副會長兼。
協(xié)會邀請了廣東省食品藥品監(jiān)督管理局吳有聲處長現(xiàn)場與會人宣講相關行業(yè)政策法規(guī)、食品法則,呼吁廣大餐飲企業(yè)遵守食品法則,自覺履行職責與義務,并為餐飲企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展保駕護航,為餐飲企業(yè)發(fā)展之路掃除疑難雜癥!