11月25日，由江蘇省烹飪協(xié)會(huì)、南京市棲霞區(qū)旅游局、南京市棲霞區(qū)八卦洲街道、江蘇省棲霞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會(huì)聯(lián)合舉辦的第四屆南京市棲霞區(qū)美食節(jié)暨八卦洲農(nóng)家菜美食大賽在八卦洲陌上花渡成功舉辦。江蘇省烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)牛坤，江蘇省烹飪協(xié)會(huì)周明元，南京市棲霞區(qū)文化旅游局局長(zhǎng)呂俊，南京市棲霞區(qū)文化旅游局副局長(zhǎng)周麗華，棲霞區(qū)八卦洲辦事處主任倪天華，棲霞區(qū)八卦洲街道工委委員宣傳委員楊欣，江蘇省棲霞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會(huì)常務(wù)副主任俞朝暉，南京廣電集團(tuán)生活節(jié)目部主任兼十八頻道總監(jiān)陸宏彬，南京廣電集團(tuán)南京雷迪歐廣告有限公司總經(jīng)理朱文波出席了本次活動(dòng)。活動(dòng)由南京廣電主持人食神章曉秋和FM966胖友Tracy主持。

在江蘇省烹飪協(xié)會(huì)牛坤會(huì)長(zhǎng)的一擊銅鑼聲中，第四屆南京市棲霞區(qū)美食節(jié)活動(dòng)正式拉開(kāi)序幕。本屆美食節(jié)的活動(dòng)主題是“品位棲霞、尋鮮陌上”。為期一天的活動(dòng)，內(nèi)容豐富多彩，上午場(chǎng)是“幸福家滋味”廚藝大賽，通過(guò)線上平臺(tái)征集了12組靚麗活潑的親子家庭展現(xiàn)民間廚藝；下午場(chǎng)是“八卦洲農(nóng)家菜美食大賽”和精彩絕倫的“創(chuàng)意雕刻秀”，來(lái)自南京本地20家餐飲企業(yè)團(tuán)隊(duì)前來(lái)獻(xiàn)藝獻(xiàn)技。

活動(dòng)評(píng)委邀請(qǐng)了南京金陵飯店管理有限公司副總裁、資深級(jí)烹飪大師、國(guó)家一級(jí)裁判員花惠生；南京旅游學(xué)院教授、裁判員周妙林；南京東宮大酒店總經(jīng)理、評(píng)委楊文志；南京華山飯店書(shū)記、評(píng)委王義國(guó)；南京商業(yè)學(xué)校烹飪教研組長(zhǎng)、烹飪大師、省級(jí)評(píng)委王廣宇，通過(guò)色、味、形、創(chuàng)意度五個(gè)方面從的角度為參賽作品點(diǎn)評(píng)打分。與此同時(shí)，大眾評(píng)審團(tuán)也為參賽作品獻(xiàn)上了自己寶貴的一票。

終，“八卦洲農(nóng)家菜美食大賽”評(píng)選出一等獎(jiǎng)1名，獲獎(jiǎng)餐廳是陌上花渡；二等獎(jiǎng)3名，分別是攬?jiān)聵�、農(nóng)家小院、南京師范大學(xué)仙林賓館。三等獎(jiǎng)6名，分別是莊家苑、京蘇獅子樓、一生緣酒店、禾滿堂大酒店、南京市棲霞區(qū)南灣家宴酒店、紅杜鵑生態(tài)農(nóng)業(yè)園�！靶腋＜易涛丁睆N藝大賽也評(píng)選出了“萌家庭組合”、“創(chuàng)意家庭”等獎(jiǎng)項(xiàng)。