5月20日上午，恰逢第三屆全民營養(yǎng)周，一場“探秘新升級KFC助力全民營養(yǎng)周”的分享會在廣州農(nóng)林下路東山錦軒肯德基餐廳舉行。廣州肯德基攜手廣東省營養(yǎng)學(xué)會，邀請的營養(yǎng)學(xué)教授和健身達(dá)人走進(jìn)餐廳與消費(fèi)者分享更多膳食營養(yǎng)與吃動平衡的知識。

探秘新升級主題布置展現(xiàn)真誠用心

走近錦軒肯德基餐廳，一幅巨型的“K FC助力全民營養(yǎng)周”主題貼畫映入眼簾，五層的膳食寶塔、奔跑的年輕人向我們展示著2017第三屆全民營養(yǎng)周“全谷物營養(yǎng)+”的主題和“吃動平衡”的健康理念；而在靠近點(diǎn)餐臺的右側(cè)墻上掛著5幅“食品”主題的掛畫：“從種子到餐桌的綠色”、“白羽雞的秘密”、“美味可口的面包”、“一條完整的冷鏈”、“后廚五大神器”分別展示著為肯德基提供蔬菜、雞肉、面包食材的不同供應(yīng)商、物流中心，還有跟消費(fèi)者親密接觸的肯德基餐廳的后廚。消費(fèi)者還可以通過掃描二維碼體驗(yàn)“肯德基食安妙趣樂園”H 5的歡樂互動，了解肯德基食品的相關(guān)知識。

食品，眼見為實(shí)，自2012以來肯德基一直堅(jiān)持開放后廚、物流和供應(yīng)商，與消費(fèi)者坦誠溝通。5年來肯德基敞開大門，以開放的心態(tài)迎接消費(fèi)者讓消費(fèi)者可以了解真相，顧慮，也能夠更深入的了解企業(yè)，加深雙方的信任，肯德基將餐廳變?yōu)榱耸称芳盃I養(yǎng)健康的科普基地。

助力全民營養(yǎng)周 “百食百步”推膳食營養(yǎng)知識

作為本屆全民營養(yǎng)周系列活動之一，分享會得到了廣東省營養(yǎng)學(xué)會的大力支持。中山大學(xué)營養(yǎng)學(xué)教授楊燕女士分享了食物多樣化與膳食平衡的“巧吃”科普；健身達(dá)人亞洲先生鐘劍輝則親身示范了吃動平衡的知識，傳遞“愛動”理念。對于現(xiàn)場消費(fèi)者來說分享會給他們帶來了非常實(shí)用的知識。

據(jù)了解，百勝旗下的肯德基品牌作為餐飲龍頭企業(yè)，自2016年開始，傾情參與并大力支持的全民營養(yǎng)周活動，本屆全民營養(yǎng)周期間，更通過百勝官網(wǎng)及營養(yǎng)健康科普微信公眾號“百食百步”（微信號：Food_Sport）等渠道向消費(fèi)者宣傳科學(xué)的營養(yǎng)知識，使“健康營養(yǎng)先行”的理念得到廣泛傳播。5月22日，在“營養(yǎng)學(xué)會第十三屆營養(yǎng)科學(xué)大會暨華人營養(yǎng)科學(xué)大會”隆重舉辦期間，營養(yǎng)學(xué)會攜手百勝共同成立營養(yǎng)學(xué)會-百勝餐飲健康基金。

肯德基將會一直秉承“健康營養(yǎng)先行”的理念，和社會各界積極參與到營養(yǎng)健康行動中來，共同為推動消費(fèi)者養(yǎng)成健康的生活方式，喚起全民營養(yǎng)保健意識，提高公眾的營養(yǎng)素養(yǎng)而貢獻(xiàn)力量。